Bitkisel bazlı, sağlıklı ve yenilikçi ürünleriyle öne çıkan Allezz, uluslararası arenada büyük bir başarıya imza attı.
Belçika merkezli International Taste Institute tarafından 3 ürünüyle “Üstün Lezzet Ödülü”ne layık görülen marka, aynı gün 5. Uluslararası Elmas Ödülleri’nde “Yılın Doğal Sağlıklı Sos ve Çeşni Lezzet Markası” seçildi.
Üstün Lezzet Ödülü; Allezz Kırmızı Soğan Turşusu, Közlenmiş Acı Biber Sosu – Normal Acı ve Trüflü & İstiridye Mantarlı Çeşni ürünlerine verildi. Ürünler; bağımsız şefler ve duyusal analiz uzmanları tarafından tat, doku ve genel lezzet uyumu gibi kriterlerle değerlendirildi.
Allezz Kurucu Ortağı Gökhan Altül, katkısız, doğal ve raf ömrü uzun ürünleriyle hem ev hem profesyonel mutfaklara hitap ettiklerini belirtti. Geleneksel Akdeniz tariflerini modern mutfak inovasyonlarıyla birleştiren marka, ürünlerinde yapay katkı maddesi, koruyucu veya rafine şeker kullanmıyor; doğal tatlandırıcılar tercih ediyor.
Dubai, Gürcistan ve Hong Kong’da faaliyet gösteren Allezz, yakında ABD, Katar ve Suudi Arabistan pazarına da girmeye hazırlanıyor. Glütensiz, vegan/ vejetaryen dostu ürünleriyle öne çıkan marka, profesyonel şeflerin yöntemleriyle üretim yapıyor.
Allezz, Horeca/EDT sektörü için Karamelize Soğan, Kırmızı Soğan Turşusu ve İstiridye Mantarı Turşusu ürünlerinin yanı sıra yakın zamanda piyasaya sürdüğü Bergama’nın dağ zeytinlerinden üretilmiş Naturel Sızma Zeytinyağı ve Doğal Trüf mantarı esansı ile üretilen 4 farklı “Trüflü Zeytinyağı” çeşidiyle ürün yelpazesini genişletmeye ve sektör profesyonellerine en kaliteli şef ürünlerini üretmeye devam ediyor.
