İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, mezuniyet projeleri kapsamında geleneksel Türk mutfağının izlerini taşıyan bir tadım etkinliği düzenledi.
Kategori: Gündem
Yazı
Starbucks’ın İkonik İçeceği Frappuccino® 30 Yaşında!
Starbucks, ikonik içeceği Frappuccino®’nun 30. yıl dönümünü sürpriz bir lezzetle kutluyor: Birthday Frappuccino® Blended Beverage.
Yazı
ID Fine’dan SAGA Koleksiyonu: Kahvenin Renklerle Anlatılan Yolculuğu
ID Fine, HoReCa sektörüne özel olarak geliştirdiği yenilikçi tasarımlarla global sofralarda yerini almaya devam ediyor.
Yazı
Dafni Bahçede Boğaz Manzarasına Karşı Brunch
Üsküdar Nakkaştepe’de, Boğaz’a karşı konumlanan Dafni Ateşbaşı, İstanbul’da hafta sonlarını lezzetle buluşturmak isteyenler için yepyeni bir brunch deneyimi sunuyor.
Yazı
Hepsipay Genel Müdürü Yudum Tokgöz Erdur Oldu
Türkiye'nin e-ticaret ve fiziksel perakendede ödeme çözümleri markası Hepsipay’de gerçekleşen üst düzey atama ile Genel Müdürlük görevine Yudum Tokgöz Erdur geldi.
Yazı
Turizm Sezonu Açıldı, Donuk Unlu Ürünlere Talep Arttı
Donuk unlu ürünler, operasyonel yükün arttığı yaz aylarında HORECA sektörünün ilk tercihleri arasında yer alıyor.
Yazı
bonVeno’dan Gençlere İlk İş Fırsatı
Metro Türkiye’nin yeni nesil mağazacılık girişimi bonVeno, genç komşularının hayatlarına dokunabilmek adına ‘İlk İşim O’ projesini hayata geçirdi.
Yazı
Slovakya ve Türkiye Arasında Kültürlerarası Bir Sofra Buluşması: “Two Cultures, One Feast”
Slovakya ve Türkiye’nin zengin kültürel mirası ve gastronomik gelenekleri, ilki Bratislava’da ikincisi İstanbul’da düzenlenen özel iki davetle aynı sofrada buluştu.
Yazı
Paterna Group, YDA Dalaman Havalimanı’nda Yeme-İçme Deneyimini Baştan Kurguluyor
Türkiye’nin en yoğun turizm kapılarından biri olan YDA Dalaman Havalimanı’nda yeme-içme operasyonlarını yürüten Paterna Group, iç ve dış hat terminallerinde konumlandırdığı farklı marka ve konseptlerle yolculuk deneyimini lezzetle yeniden tanımlıyor.
Yazı
F İstanbul 2025 için geri sayım başladı
Federal Fuar ve So Fuar iş birliği ile organize edilen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, sektörün profesyonel paydaşlarını 2-5 Temmuz 2025 tarihleri arasında bir araya getirecek.