Kategori: Gıda

Home Gıda
La Lorraine’den Lezzet Tutkunlarına 3 Yeni Sürpriz
Yazı

La Lorraine’den Lezzet Tutkunlarına 3 Yeni Sürpriz

Unlu mamüller sektörünün lider markası La Lorraine, 2025 yılına lezzet tutkunlarını mutlu edecek 3 yeni ürünle başladı. Çıtır yapısı, zengin dolgusu ile ‘tarçınlı kremalı börek’, geleneksel lor ve vişne ikilisini enfes çörek hamurunda buluşturan ‘vişne lor çörek’, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle baş döndürecek ‘peynirli milföy böreği’ yeni yılın ilk sürprizleri olarak La Lorraine ailesindeki yerini aldı.

Raffles İstanbul’dan Şehirde Bir İlk: Melez Tea x Raffles İstanbul
Yazı

Raffles İstanbul’dan Şehirde Bir İlk: Melez Tea x Raffles İstanbul

Raffles İstanbul, gözde lezzet duraklarından Lavinia Lounge’da Melez Tea iş birliğiyle Türkiye'deki mücevher zanaatkarlığından ilham alan zarif bir akşamüstü çay saati seremonisini hayata geçiriyor. İstanbul'un Doğu ile Batı'nın buluşma noktası rolünden yola çıkan rafine deneyim, tarihteki en seçkin mücevherlerden bazılarının ardındaki sanat ve mirasa saygı duruşunda bulunuyor.

Nar Ekşisinde Geleneksel Üretim ve Doğal İçerik Önemli
Yazı

Nar Ekşisinde Geleneksel Üretim ve Doğal İçerik Önemli

Nar, pek çok kültürde bereket ve verimliliğin simgesi. Meyve haliyle çok sevilse de nar ekşisi özellikle salatalardan mezeler ve yemeklere kadar uzanan geniş kullanım alanıyla mutfaklarımızda haklı bir başköşeye sahip. Benzersiz aroması ve eşsiz tadıyla sofralara doğallık katan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklerinize katacağınız en özel dokunuş olacak.

Tarihi Tencere Köftecisi İzmir Şubesinde Lezzet Yolculuğu Başladı!
Yazı

Tarihi Tencere Köftecisi İzmir Şubesinde Lezzet Yolculuğu Başladı!

Tarihi Tencere Köftecisi’nin temelleri, kurucusu Efkan Sara’nın, geleneklere duyduğu derin saygı ve köfteye olan tutkusu ile atıldı. "Vefalı köfte" anlayışıyla yola çıkan marka, yalnızca lezzet sunmayı değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik ve sosyal sorumluluğu da misyonunun merkezine koyuyor. Efkan Sara, Edirne’nin unutulmaya yüz tutmuş sokak lezzetini yeniden gün yüzüne çıkardı.

Dardanel’e Üstün Lezzet Ödülü
Yazı

Dardanel’e Üstün Lezzet Ödülü

Dardanel, dünya gastronomisinin en prestijli ödüllerinden biri olan Superior Taste Award’da ödüle lâyık görüldü. Dardanel Zeytinyağlı Ton Balığı, Uluslararası Lezzet Enstitüsü’nün gastronomi uzmanlarından oluşturduğu deneyimli jüri tarafından, kör tadım metoduyla değerlendirilerek Üstün Lezzet ödülünün sahibi oldu.