Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Terzioğlu Yerleşkesi’nde hayata geçirilen Dardanel Kampüs Kiosk, üniversite–sanayi iş birliğinin yeni bir örneği olarak hizmete başladı.
Kategori: Gıda
Yazı
“Yeni Hasat Döneminde Daha Fazla Üreticiyi Bilinçlendireceğiz”
Doğuş Çay, mayıs ayı ilk çay hasat sezonunu Karadeniz’de büyük bir heyecanla karşıladı.
Yazı
Lactalis Türkiye, Dünya Süt Günü’nü İçim Gastro Studio’da Kutladı
Lactalis Türkiye, Dünya Süt Günü kapsamında İçim Gastro Studio’da kahvaltılı bir buluşma düzenledi. Lactalis Türkiye Demo Şefi Cemil Çengel’in İçim ve Président ürünleriyle özel lezzetler hazırladığı etkinlikte Dünya Süt Günü kutlandı.
Yazı
Kurukahveci Mehmet Efendi, London Coffee Festival’de Türk Kahvesini Dünyayla Buluşturdu
Kurukahveci Mehmet Efendi, 14–17 Mayıs tarihlerinde London Coffee Festival’de bu yıl da yer alarak Türk kahvesi kültürünü uluslararası kahveseverlerle buluşturdu.
Yazı
Aivalos Zeytinyağı Dünyaya Açılıyor
Ayvalık merkezli üretimden çıkan Türk zeytinyağı Aivalos, ABD, Japonya, Dubai ve Avrupa pazarlarında daha görünür hale geliyor.
Yazı
Baklava Ustalığına Yeni Dokunuş: Hüner’den Baklavalık Yağ
Hüner, baklava ve şerbetli tatlıların lezzetini katlayan baklavalık yağ ürünlerini pazara sundu.
Yazı
Unilever Food Solutions’tan Şeflere ÖZel Knorr Professional Pratik Domates Sosu
Unilever Food Solutions, profesyonel mutfaklarda domates sosu hazırlama sürecini hızlandıran ve standartlaştıran yeni ürünü Knorr Professional Pratik Domates Sosu’nu şeflerle buluşturdu.
Yazı
Gastronomide İnovasyon Devrimi
Beypazarı; otel, restoran, cafe (Horeca) sektöründeki varlığını stratejik bir ürün hamlesiyle güçlendiriyor.
Yazı
Horeca’da Premium Şarküteri Dönemi
Kırklareli’nde üretim yapan KUKA Çiftlik, butik ve izlenebilir gıda anlayışını yüksek kaliteli şarküteri ürünleriyle somutlaştırıyor.
Yazı
Nora Fine Foods Büyümesini Hızlandırıyor
2008 yılında kurulan Nora Fine Foods, otel, restoran ve havayolu şirketlerine sunduğu yüksek kaliteli ürünlerle gastronomi sektöründe güçlü bir yer edindi.