İtalya’nın Marche bölgesinde, 1938 yılından bu yana faaliyet gösteren ve kendi durum buğdayını yetiştirerek üretim sürecini tarladan sofraya kadar titizlikle kontrol eden saygın makarna üreticisi Pasta Mancini, Türkiye pazarına giriş yaptı.
Geleneksel tarım yöntemlerini modern üretim teknikleriyle birleştiren Pasta Mancini, bronz kalıplarla şekillendirilen ve düşük sıcaklıklarda yavaş kurutulan makarnalarıyla, otantik İtalyan lezzetini en saf haliyle sunuyor. Mancini çiftliğinde gerçekleştirilen bu özel üretim yöntemi, makarnaların pürüzlü dokusunu koruyarak sosları mükemmel şekilde emmesini sağlarken, her yılın hasadına özgü lezzet ve besin değerlerini de en üst seviyede tutuyor. Böylece her yıl, o yılın tarımsal koşullarını yansıtan “mevsimlik” bir ürün elde ediliyor.
İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetleri Spaghetti, Penne ve Fusilli’nin yanı sıra, gurme damaklara hitap eden Calamarata ve Tuffoli gibi özel makarna çeşitleriyle geniş bir ürün yelpazesi sunan Pasta Mancini, Le Marche bölgesinin zengin tarım mirasını sofralarınıza taşıyor.
Doğallık, kalite ve üstün lezzet anlayışını bir araya getiren Pasta Mancini, İtalyan mutfağının en rafine tatlarını ortaya çıkarmak için tutkusunu topraktan alıyor.