Zuma Istanbul, Sevgililer Günü’nü çağdaş Japon mutfağının imza lezzetleri, yüksek enerjili atmosferi ve rafine şıklığıyla tanımlanan unutulmaz bir akşama dönüştürüyor. Bu özel gecede lezzet ve müzik kusursuz bir uyumla bir araya geliyor, şehrin ritmini yakalayan bir deneyim sunuluyor.
Sevgililer Günü’ne Özel Olarak Hazırlanan Menü
Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırlanan menü, Zuma’nın modern Japon mutfağını zarif bir lezzet seçkisiyle yansıtıyor. Trüflü ponzu sosu ile servis edilen ızgara edamame, somon ve ton balığı tartar ile birlikte akşamın rafine tonunu belirliyor. Ardından gelen baharatlı ponzu sosu eşliğindeki taze istiridyeler ve karides tempura, menünün ritmini dengeli bir şekilde tamamlıyor.
Deneyim, trüflü ponzu sosla sunulan et tataki ve akşam için özel olarak hazırlanan lüks sushi seçkisiyle devam ediyor. Wafu sos ve susamla hazırlanan kuşkonmaz ile umeboshi eşliğinde miso ile marine edilmiş kaz ciğeri menüye derinlik ve gastronomik bir incelik katıyor.
Ana yemeklerde, wafu sos ve sarımsak çıtırtılarıyla servis edilen antrikot, umeboshi, shiso ve mentaiko ile sunulan deniz tarağı ve hoba yaprağında pişirilen miso ile marine edilmiş morina balığı, güçlü ama dengeli bir final yaratıyor. Sevgililer Günü’ne özel tatlı tabağı ise bu özel akşamı zarif bir dokunuşla taçlandırıyor.
Ritmi Belirleyen Atmosfer
İstinyePark’ın kalbinde konumlanan Zuma Istanbul, DJ performansları ve canlı ritimlerle Sevgililer Günü deneyimini daha da yükseltiyor. Seçkin mutfağı, müzikle bütünleşen enerjisi ve kendine özgü atmosferiyle Zuma Istanbul, romantizmin şehrin ritmiyle buluştuğu unutulmaz bir akşama davet ediyor.