Türkiye’nin yedi bölgesinin en özgün lezzetleri bir araya getiren konseptiyle misafirlerini adeta bir Anadolu turuna çıkaran Yediden Restaurant, kasım ayında tarih boyunca pek çok medeniyete ev sahipliği yapan İç Anadolu mutfağını menüsüne misafir ediyor.
İstanbul Bağdat Caddesi’nin gözde gastronomi duraklarından Artois, Şef Murat Bozok’un koordinatörlüğünde hazırlanan menüsüyle lezzet yolculuğundaki iddiasını sürdürüyor. Dünya mutfağındaki geniş tecrübesi ve yenilikçi bakış açısıyla tanınan Şef Murat Bozok, Artois’te gastronomi meraklılarına her gelişlerinde unutulmaz bir deneyimi sunuyor.
Türkiye’nin lüks moda ve yaşam stili destinasyonu Beymen, Bardot ile İstanbul’u yeni ve lüks bir restoran deneyimi ile buluşturuyor. Beymen Zorlu Center’da kapılarını açan Bardot, New York merkezli mimari ofisi Roman& Williams imzalı atmosferi ve Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya’nın eşsiz gastronomi deneyimi ile şehre yeni bir buluşma noktası kazandırıyor.
Mutfak algısıyla gastronomi sahnesinde yenilikçi bir alan yaratan Nobu Istanbul, şehre Londra esintisini getiriyor. Nobu Londra’nın deneyimli mutfak ekibi, özel menü tasarımını sunmak için Türkiye’ye geliyor.
Türkiye’nin önde gelen kafe-fırın zincirlerinden Aslı, yenilenen konsepti ve her damak zevkine hitap eden lezzetleriyle büyümeye devam ediyor. 34 mağaza ile hizmet veren marka, 2025 yılında ise 15 merkez ve 20 franchise mağazayı açmaya hazırlanıyor.
Akıllı ve inovatif ürünleriyle profesyonel mutfaklara çözüm ortağı olan endüstriyel mutfak markası İnoksan ile 100’ü aşkın şubesiyle Türkiye’nin en yaygın restoran-kafe zinciri BigChefs iş birliklerine devam ediyor. Fark yaratan ve doğayı düşünen restoranların, aynı felsefeyle üretilen mutfaklar aracılığıyla mümkün olacağının altını çizen İnoksan, yüzde yüz yerli üretim ve teknoloji gücünü BigChefs mutfaklarına da taşıyor.
Maxx Royal Bodrum Resort’un Uzak Doğu’ya açılan kapısı Maguro restoran, eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Antalya’nın kalbinde yer alan ve deniz altı yaşamının muazzam güzellikleriyle çevrili olan Nemo Restoran, misafirlerine unutulmaz bir keşif vaat ediyor. World Culinary Awards 2023 tarafından Dünyanın En İyi Su Altı Restoranı Ödülü’ne layık görülen ve Gault&Millau Türkiye 2024 tarafından tanınan Nemo, uluslararası alanda da büyük bir üne sahip.
Dünyanın en seçkin mutfaklarının buluşma noktası olarak kabul edilen Londra, şimdi de Türk mutfağının eşsiz lezzetleriyle göz kamaştırıyor. Bu kapsamda 2023 yılında İngiltere'nin en iyi fine-dining restoranı seçilen The Mantl, Türk ve Ege mutfağının modern bir yorumunu sunarak, Londra’daki gastronomi sahnesine yepyeni bir soluk getiriyor. Zengin bir lezzet dünyasını döner ve çorba gibi birkaç yiyeceğe indirgemenin haksızlık olduğunu belirten restoranın kurucusu Serdar Demir “ Ne yazık ki, bu yanlış algılar, Türk mutfağının hak ettiği değeri görmesini engelliyor. Türk mutfağının sadece kebaptan ibaret olmadığını göstermek istiyoruz.” dedi.
Galataport İstanbul, Paket Postanesi terasında gündüzden geceye yaratıcı etkinlikleriyle ilgi toplayan bir oluşuma ev sahipliği yapıyor. Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarasına karşı özel deneyimler yaşamak isteyenlerin adresi Komün, misafirlerini açık havada keyif ve eğlence dolu bir keşfe çıkarıyor.