Author: Sedef Öztürk (Sedef Öztürk)

Home Sedef Öztürk
EatVappy ile Beslenmenin Geleceği
Yazı

EatVappy ile Beslenmenin Geleceği

2017’de kurulan EatVappy; hayvansal etler ile kıyasla daha yüksek proteinli, daha sağlıklı, kolesterolu olmayan, tadı aynı veya daha iyi olan bitki eti teknolojisi üzerine çalışıyor ve bunun üretimini yapıyor.

%100 Keçi Sütü Ürünleri
Yazı

%100 Keçi Sütü Ürünleri

2018 yılında Balıkesir/Havran’da kurulan ve butik bir mandıra olan Soframda Ne Var, tamamen doğal %100 keçi sütü ile peynir, lor ve yoğurt üretimi yapıyor.

21.yy’da Bir Ortaçağ Demir Atölyesi
Yazı

21.yy’da Bir Ortaçağ Demir Atölyesi

Hobi amaçlı dövme ürünler üretirken bir anda belki kısıtlı ama ortak zevkleri paylaşan çok özel kitlesi ile bir araya gelen Medieval Smith, geleneksel demircilik yöntemlerine ve tarza bağlı kalmak üzere 6-16.yy’lar arası tüm tarzlarda el yapımı ürünleri ile Horeca sektöründe de konsept işletmelerin çözüm ortağı olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.

Yudum Egemden’e  yurt dışından 5 ödül birden
Yazı

Yudum Egemden’e yurt dışından 5 ödül birden

Yudum, yarım asırlık zeytinyağı üretim tecrübesi ile Türk zeytinyağının kalite ve lezzetini uluslararası arenada tanıtmaya devam ediyor. Yudum Egemden Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, 2022’nin ilk yarısında Olive China, Olive Japan, EVO, Master of Olive Oil ve Londra Uluslararası Zeytinyağı Yarışmalarında ödülleri topladı.

Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den “Beta Tera Nova”
Yazı

Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den “Beta Tera Nova”

Türkiye’nin dünyaya açılan çay markası Beta Tea, bu sonbahar Tera Nova koleksiyonuyla çay tutkunları için altı farklı lezzeti bir arada sunuyor. Dünyanın çeşitli bölgelerinden özenle seçilen çay yaprakları ve taze aromalarla harmanlanan koleksiyon, şık metal ambalajı ile hoş bir hediye alternatifi olarak da ön plana çıkıyor.