Aroma, bu yıl 24-26 Nisan’da Çin’de düzenlenen ve dünyanın en büyük yiyecek ve içecek fuarlarından biri olan Anuga Select’e katıldı. Aroma Satış, Pazarlama ve İş Geliştirme Genel Müdür Yrd. Ekrem Dolun açıklamalarda bulundu.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
IBAKTECH’te Uluslararası Ziyaretçi Sayısı %46 Arttı
Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini İstanbul Fuar Merkezi’nde 14. kez bir araya getirdi. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop rakamsal verileri açıklayarak bu yıl IBAKTECH’in kendi rekorunu kırdığını ve 92.482 ziyaretçiye ulaştığını aynı zamanda uluslararası ziyaretçi sayısında da 2022 yılına göre yüzde 46 artış ile 10.566 kişiye ulaşıldığını açıkladı. Fuarda bununla birlikte daha önce açıklanan 4 milyar Euro ticaret hacmi hedefi de aşıldı…
Efsane İsim Dany Brillant, Sunnet Grill & Bar 30. Yıl Özel Galası İçin Türkiye’ye Geliyor!
Avrupa ve Asya kıtasının buluştuğu muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde İstanbul markasının çok önemli tamamlayıcı mekanlarından olan Sunset Grill&Bar, 30. yılını muhteşem bir etkinlikle kutluyor. Fransızların dünyaca ünlü ismi Dany Brillant, 16 Mayıs gecesi Sunset severlere unutulmaz bir müzik ziyafeti yaşatacak. Geceden elde edilecek gelirin önemli bir bölümü WWF -Türkiye’ye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) bağışlanacak.
Vegan ve Vejetaryen Mutfağı ile Sade, Doğan, Duyarlı Bir Gastronomi Deneyimi Vadeden “Telezzüz” Kapılarını Açıyor
Koç Topluluğu bünyesinde faaliyet gösteren ve yarım asrı aşan tecrübesiyle otelcilik ve gastronomi alanında öncü girişimlerde bulunan Divan Grubu, zincirine yeni bir halka daha ekledi. Bağlarbaşı Abdülmecit Efendi Korusu’nda özenle tasarlanan konsepti ile hayata geçirilen Telezzüz, zengin vegan ve vejetaryen menüsüyle lezzetlerin doğal buluşmasını misafirlerine sunuyor.
Le Cordon Bleu İstanbul, 2024 Gastronomi Trendlerini “Toque’lu Yıldızlar”ın Parıltısıyla Tatlandırdı
Dünyanın en prestijli mutfak sanatları okulu olan ve Türkiye’de Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde eğitim veren Le Cordon Bleu İstanbul, gelenekselleşen gastronomi buluşmalarının 6’ncısını gerçekleştirdi.
Edenred’e “Türkiye’nin En İyi İşvereni” Ödülü
İş yeri kültürü ve çalışan memnuniyeti konusunda global otorite Great Place To Work®, 2024 yılı Türkiye’nin En İyi İşverenleri™ listesini açıkladı. Yemek kartı sektörünün yaratıcısı ve öncüsü Edenred Türkiye ilk başvurusunda listede altıncı sırada yer almayı başardı.
Form Endüstri Tesisleri 46. Yapı Fuarı’na Damga Vurdu
Türk yapı sektörünün buluşma noktası olan Yapı Fuarı’nın 46’ncısı, bu yıl 17-20 Nisan tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Sektörün önemli firmalarının buluştuğu 46.Yapı Fuarı’nda doğal havalandırma ve aydınlatma sistemleri ile yer alan Form Endüstri Tesisleri; GAL, RODA, SunviaTube ve Lamilux markalı ürünlerini sergiledi.
Çölyak Vakfı 1.Yaşını Glutensiz Gala Yemeği ile Kutladı
Türkiye’de glutensiz beslenmeyi yaygınlaştırmak, çölyak hastalığı hakkında farkındalığı artırmak ve ihtiyacı olan çölyaklı ailelere destek olmak amacıyla kurulan Çölyak Vakfı, glutensiz beslenme kategorisinin uzman markası Schär’in desteği ile düzenlediği Glutensiz Gala Yemeğinde milletvekili, üst düzey bürokratlar ile akademisyenler ve çölyaklı aileleri ağırladı.
Bizim Yağ ve Superfresh’ten Herkes İçin Erişilebilir Mutfak Deneyimi
Türkiye’nin taze dondurulmuş gıda ve yağ pazarının lider şirketi Kerevitaş çatısı altında faaliyet gösteren Bizim Yağ ve SuperFresh herkes için erişilebilir markalar olma hedefiyle yeni bir iş birliğine adım attı. Bizim Yağ’ın en sevilen tarifleri ve SuperFresh’in ürün içerikleri ile pişirme yöntemleri BlindLook uygulaması üzerinden görme engellilerin erişimine sunuldu.
Champs’in Yeni Operasyon Direktörü Mesut Kanberoğlu Oldu
Champs, alanında uzman profesyonellerle kadrosunu güçlendirmeye devam ediyor. Yeni yapılanmaya göre, BPO ve CX endüstrilerinde 17 yılı aşkın yönetim tecrübesine sahip olan Mesut Kanberoğlu, Champs’in yeni operasyon direktörü oldu.