Kahve Dünyası, herkesi Muffin ve kruvasandan doğan yumuşacık lezzet Kruffin ile tanışmaya çağırıyor. Kruffin’in lezzetinin sırrı kat kat kruvasan hamurunun yanı sıra Kahve Dünyası’nın çok sevilen Fındık Kreması’ndan geliyor.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul’un Gelenekselleşen İftar Sofralarında Ünlü Şef Ömür Akkor İmzası
Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da Ramazan ayının en özel anlarından olan iftar vakitleri, bu yıl da ünlü şef Ömür Akkor’un özenle hazırladığı menülerle otel misafirlerine sunuluyor.
Ramazan’ın Değişmayen Adresi: Hilton İstanbul Maslak
Hilton Istanbul Maslak, şirket ve gruplara özel hazırladığı birbirinden lezzetli 5 farklı iftar menüsü ile Ramazan’ı karşılıyor. Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlanan bu özel menüler Ramazan sofralarının en sevilen tatlarından oluşuyor.
Address Hotel İstanbul’un Güçlü Mutfağı Executive Şef Ender Doğan’a Emanet
Dubai merkezli Emaar Hospitality Group’un uluslararası lüks otel zinciri Address Hotels + Resorts’un Türkiye yatırımı Address Istanbul‘un yeni Executive Şefi gastronomi dünyasının başarılı ismi Ender Doğan oldu.
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru : “Ülkemizin Gizli Hazinesi Bakliyat Geleceğin Dünyası Bakliyattadır”
Duru Gıda, en doğal ve lezzetli sonuçlar için geleneksel yöntemleri modern metotlarla birleştiren üretim yaklaşımıyla 89 yıldır sofralara bereketi taşıyor. Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, köklü tecrübeleriyle hem sektörün hem de Duru Gıda’nın 2023 yılını değerlendirdi.
Şişecam, Jec World’de Yerini Alacak
Türkiye’nin öncü cam elyaf üreticisi olan Şişecam, 5-7 Mart 2024 tarihleri arasında düzenlenecek olan dünyanın önde gelen ticaret fuarlarından JEC World’de yerini alacak. Paris’te gerçekleşecek olan fuarda Şişecam, cam elyaf alanında uluslararası kalite kuruluşlarının onayını alan ürün gamının yanı sıra yeni geliştirdiği ürünlerini de sergileyecek.
Doğanın Güçlü Simgesi Kök Motifi Bonna Radix İle Şeflere İlham Oluyor!
Dünya trendlerine uygun yenilikçi çözümleri ve benzersiz ürün kalitesi ile Horeca dünyasında köklü bir yer edinen premium porselen markası Bonna, gücün, bağın ve dayanıklılığın simgesi köklerden aldığı ilham ile Radix Koleksiyonunu kullanıcılarıyla buluşturuyor.
Bocuse d’Or Avrupa Finali İçin Heyecan Dorukta
19-20 Mart 2024 tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde, yirmi ülkenin yarışacağı Bocuse d’Or Avrupa seçmelerinde ülkemizi Metro Türkiye ve Bonna’nın destekleri ile Şef Emre İnanır ve ekibi temsil edecek.
Satış Sürecini Tamamlayan Tat Gıda Hedeflerini Açıkladı
Satış süreci tamamlanan Tat Gıda’nın, Koç Holding ve diğer ilgili hissedarların yüzde 49,04'üne denk gelen hisseleri, 19 Şubat 2024 tarihi itibarıyla Memişoğlu Tarım Ürünleri Ticaret Limited Şirketi'ne devir oldu.
Sushico’nun Unutulmaz Lezzetleri Geri Döndü
SushiCo, yenilikçilik ruhunu korurken geçmişin unutulmaz lezzetlerini "Oldies But Goldies" konseptiyle menüsüne tekrar taşıdı. 27 yıllık zengin ve otantik lezzet mirasını kutlayan bu özel konsept ileSushiCo, mevsimsellik ve tazelik ilkelerine sadık kalarak hazırlanan, geçmişten günümüze taşınan eşsiz yemekleri sunuyor.