Türkiye’nin öncü ve güçlü sivil toplum kuruluşu Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) tarafından düzenlenen “4. Global GastroEkonomi Zirvesi” dünya ve Türkiye gastronomisine ışık tuttu. Açılışını Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer’in yaptığı 4. Global GastroEkonomi Zirvesi’nde Türkiye’nin ve dünyanın alanlarında önemli ve yetkin isimleri, gastronomiyi farklı disiplinlerle ele alarak, deneyimlerini ve bilgilerini paylaştılar.
Konaklama Sektörünün Kalbi The Hotel Show Dubai’de Atacak
32 Türk firması Dubai yolcusu Son 20 yılda Orta Doğu ve Afrika’daki en büyük ve en uzun süredir devam eden konaklama sektöründeki en prestijli ticari fuar The Hotel Show Dubai, 4-6 Haziran tarihleri arasında Birleşik Arap Emirlikleri’nin Dubai şehrinde gerçekleştirilecek. Dünyanın dört bir yanından konaklama tedarikçilerini Orta Doğu pazarların ataşıma görevini de üstlenecek fuara TG Expo’nun milli katılım organizasyonu ile bu yıl 32 yerli firma katılacak.
Öztiryakiler 14’üncüsü Gerçekleşen Uluslararası Ibaktech Fuarında Sektör Temsilcileriyle Bir Araya Geldi
24-27 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri fuarında sektör temsilcileri, profesyonellerin yoğun ilgi gösterdiği IBAKTECH fuarını geride bıraktı. Öztiryakiler açısından fuar değerlendirmesini Öztiryakiler Yönetim Kurulu Üyesi Atakan Öztiryaki yaptı.
IBAKTECH’te Uluslararası Ziyaretçi Sayısı %46 Arttı
Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini İstanbul Fuar Merkezi’nde 14. kez bir araya getirdi. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop rakamsal verileri açıklayarak bu yıl IBAKTECH’in kendi rekorunu kırdığını ve 92.482 ziyaretçiye ulaştığını aynı zamanda uluslararası ziyaretçi sayısında da 2022 yılına göre yüzde 46 artış ile 10.566 kişiye ulaşıldığını açıkladı. Fuarda bununla birlikte daha önce açıklanan 4 milyar Euro ticaret hacmi hedefi de aşıldı…
Ibaktech, Bu Hafta 80 Bin Profesyonel Ziyaretçi İçin Açılıyor
Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini 14. kez bir araya getirecek.
1.200 Marka, 45 Bin Alıcıyla İstanbul’da Buluşacak
Uluslararası ev ve mutfak eşyaları endüstrisine 2 milyar doların üzerinde ticaret hacmi yaratan Zuchex, 34. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Şubat ayında, sezonun bölgesindeki ilk fuarı HOST Istanbul’da 85 ülkeden binlerce alıcıyı ağırlayan Informa Markets, bu alanda dünyadaki en büyük üç ticaret fuarından birisi olan Zuchex’in katılımcı marka ve ziyaretçi çalışmalarını sürdürüyor.
Şef Claudio Chinali Melbourne’de Gastronomi Turuna Çıkıyor
İtalyan mutfak geleneğini Türkiye’de yerelin çeşitliliğiyle birleştiren Terrazza Italia’nın şefi Claudio Chinali, 17 - 21 Mart tarihleri arasında dünyaca ünlü Melbourne Yemek ve Şarap Festivali’nin konuğu olacak. Şef Claudio, Melbourne Yemek ve Şarap Festivali, Left Bank Melbourne ve Flour Child iş birliği ile, konukları İtalyan mutfağının derinliği ve çeşitliliğiyle buluşturmayı vadeden 3 etkinlikle aşçılık konusundaki hünerlerini sergileyecek.
Food Expo 19 Mart’ta Moskova’da Kapılarını Açıyor
FOOD EXPO, 19-21 Mart 2024 tarihlerinde Moskova’da gerçekleştirilecek. Fuar, perakende ve HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe) sektörlerinde faaliyet gösteren onlarca firmayı, bu firmaların üst düzey profesyonellerini ve binlerce ziyaretçiyi ağırlayacak. FOOD EXPO’nun Türkiye resmi temsilcisi olan Taneva Fuarcılık Kurucu Ortağı İdil Aslantaş: “Bu eşsiz pazar Türk firmaları için büyük fırsatlar sunmaktadır”
Ibaktech, 4 Günde 4 Milyar Euroluk Ticaret Hacmi Hedefliyor
Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini 14. kez bir araya getirecek.
Pınar, Gulfood Fuarı’nda İnovatif Ürünlerini Sergiledi
Gerçekleştirdiği ihracat faaliyetleriyle Körfez ülkelerinde büyük bir paya sahip olan Pınar, Dubai’de başlayan Gulfood Uluslararası Gıda Fuarı’ndaki yerini aldı. Pınar, Gulfood’da bölgenin damak tadına ve kullanım alışkanlıklarına uygun olarak geliştirdiği özel ürünleri sergiliyor.