Premium porselen markası Bonna’nın platin sponsorluğunda gerçekleşecek Bocuse d’Or Avrupa Finali için heyecanlı bekleyiş başladı. 19-20 Mart 2024 tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde yapılacak olan yarışmada ülkemizi Şef Emre İnanır ve ekibi temsil edecek. Dünyanın en iyi şefleriyle yarışacak olan Türk takımımız, Bonna ve Metro Türkiye’nin desteğiyle mücadele verecek. Avrupa Finali’nde ilk 10’a girmeyi başaran 10 yetenekli şef, Bocuse d’Or dünya finalinde yarışmaya hak kazanacak.
Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl ikincisi organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, "Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak" teması altında Aralık ayında Gastronometro’da gerçekleşmişti. Kazanan genç şefler yarışmanın ödülü olarak 5-8 Mart tarihleri arasında İtalya’nın Bolonya şehrinde Sürdürülebilir Mutfak üzerine eğitim aldı. Sıfır atık, mutfakta sürdürülebilirlik, fermantasyon gibi konularda eğitim alan genç şefler, Bolonya’da Michelin yıldızlı restoran ziyareti ve ünlü şef buluşmaları ile uluslararası tecrübe de kazanmış oldu.
Bizim Toptan, Ramazan ayında düzenleyeceği kampanyalar, ucuz fiyatları ve hediye fırsatlarıyla müşterilerinin yanında yer alacak. Türkiye’nin en büyük organize toptan marketi Bizim Toptan, Ramazan’ı düzenleyeceği kampanyalar, ucuz fiyatlar ve hediye fırsatlarıyla karşılayarak Ramazan ayının bereketini müşterileriyle buluşturuyor. Bizim Toptan’ın Ramazan ayı kampanyaları ile ilgili açıklama yapan Bizim Toptan CEO’su Hüseyin Balcı açıklamalarda bulundu.
Feast Gıda, gıda endüstrisinin önde gelen isimlerinden biri olarak, 5-8 Mart 2024 tarihleri arasında Tokyo Big Sight'ta düzenlenen Foodex Japan 2024 Fuarı'na katıldı. Dondurulmuş gıda kategorisinin lider markası olan Feast, Asya'nın en büyük gıda fuarı olan Foodex'e kaliteli ürünleri ve deneyimli ekibiyle damga vurdu.
Borsa Restaurant, Lacivert ve Liman İstanbul, Ramazan dönemine özel olarak hazırlanan iftar menüleriyle müşterilerine Boğaz’a hâkim muhteşem manzaralar eşliğinde unutulmaz deneyimler yaşatıyor. Çubuklu29, toplu iftar organizasyonları için ideal bir ortam sağlarken, d.ream catering ise iftar konseptini istenen adrese taşıyor.
Türkiye’de beyaz et kategorisinin en çok tercih edilen markası* Banvit’in Ramazan’a özel yeni ürünü fırınlık iri piliç “İftarlık”, bereketi bol sofralarda yerini almaya hazır…
Jumbo’nun desteğiyle hazırlanan ANKA - Yemek Birleştirir tarif kitabının lansmanı, Aydan Üstkanat ve ekibinin kitaptaki tariflerden hazırladığı özel lezzetler eşliğinde yapıldı.
Yabancı sermayenin hakim olduğu pizza sektörüne Türk imzasını atan Pizzabulls, 18’inci yaşını yeni yatırımlarla kutluyor. Bu yıl Ankara’da 50 milyon TL’lik yatırımla pizza fabrikası açacak olan şirket, 1.000 kişiye de iş fırsatı sunacak. Bu yılsonunda 100 olan şube sayısını 150 ye çıkaracak olan Pizzabulls, cirosunu ise üçe katlayacak.
Türkiye'nin köklü meyve suyu ve içecek markası Aroma, geleneksel limonata keyfiyle ramazan sofralarına lezzetli bir konuk olacak. Gerçek limonata lezzeti cam şişe ve karton kutu seçenekleri ile Aroma tüketicilerine sunuluyor.
Son dönemlerde popüler olan vegan beslenme metoduna Kemal Kükrer de katıldı. 9 farklı ürününe vegan sertifikası alan Kemal Kükrer, önümüzdeki dönemlerde vegan ürünlerin üretimine daha fazla yatırım yapacaklarını açıkladı.