Kategori: Gündem

Home Gündem
Dardanel’e Üstün Lezzet Ödülü
Yazı
Ocak 16, 2025Ocak 16, 2025Gündem, Gıda

Dardanel’e Üstün Lezzet Ödülü

by

Dardanel, dünya gastronomisinin en prestijli ödüllerinden biri olan Superior Taste Award’da ödüle lâyık görüldü. Dardanel Zeytinyağlı Ton Balığı, Uluslararası Lezzet Enstitüsü’nün gastronomi uzmanlarından oluşturduğu deneyimli jüri tarafından, kör tadım metoduyla değerlendirilerek Üstün Lezzet ödülünün sahibi oldu.

Yeni Yılın Yenilikçi Lezzeti
Yazı
Ocak 15, 2025Ocak 15, 2025Gündem, Gıda

Yeni Yılın Yenilikçi Lezzeti

by

Türkiye’nin en köklü süt ve süt ürünleri markası Teksüt, çok yönlü ve yenilikçi ürünü Akava’yı tüm peynir severlerin beğenisine sundu.  Akava, hem sürülebilir hem kolay dilimlenebilir hem de küp küp doğranabilir formlarıyla sofraları zenginleştiren bir peynir olarak dikkat çekiyor.

Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik” Teması ile FSUMMIT 2025’te Buluşuyor
Yazı
Ocak 14, 2025Ocak 14, 2025Gündem, Fuar

Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik” Teması ile FSUMMIT 2025’te Buluşuyor

by

Türkiye’yi dünya çapında önemli bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyon markası haline getirmek amacıyla çalışmalarına hız kesmeden devam eden Sözen Organizasyon, sektörün ulusal ve uluslararası paydaşlarını bir araya getirmeye devam ediyor. 1-2 Şubat 2025 tarihlerinde, Antalya’nın seçkin etkinlik alanlarından NEST Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan 5. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, bu yıl “Diversity in Hospitality” (Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik) temasıyla sektöre yön veren isimleri ağırlayacak.

Lezita’nın Acılı Jumbo Fileto Ürününe Superior Taste Award’dan “Lezzet Ödülü”
Yazı
Ocak 13, 2025Ocak 13, 2025Gündem, Diğer

Lezita’nın Acılı Jumbo Fileto Ürününe Superior Taste Award’dan “Lezzet Ödülü”

by

Türkiye’nin önde gelen piliç eti markalarından Lezita, ürünlerin profesyonel tat uzmanları tarafından kör tadım metoduyla değerlendirildiği Superior Taste Award’da bu kez Acılı Jumbo Fileto ile bir kez daha “Lezzet Ödülü”ne layık görüldü. Acılı Jumbo Fileto %90’ın üzerinde puanla 3 yıldız alarak ödülün sahibi oldu.

Gıda Güvenliği Ve Sürdürülebilirliği Çevre Ve İnsan Sağlığını Tehdit Ediyor
Yazı
Ocak 13, 2025Ocak 13, 2025Gündem, Diğer

Gıda Güvenliği Ve Sürdürülebilirliği Çevre Ve İnsan Sağlığını Tehdit Ediyor

by

Gıda güvenliği ve sürdürülebilirliği, günümüzde insan sağlığını ve çevreyi korumak adına önemli bir odak noktası haline geldi. Artan nüfus, iklim değişikliği ve kaynakların sınırlı olması, gıda üreticilerinin daha sorumlu ve bilinçli bir şekilde faaliyet göstermesini gerektiren unsurlar olarak öne çıkıyor.