Anda Barut Collection, “Cuisine Queens” etkinliğinde ağırladığı Moskova’nın ödüllü şefi Arina Zhuravleva’nın imza yemeklerini, Ege’nin taze lezzetleriyle buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Kategori: Haber
Yazı
Mandarin Oriental’a Misafir Deneyiminde Liderlik Ödülü
Dünyada lüks otelciliğin en saygın temsilcilerinden biri olan Mandarin Oriental Hotel Group, seyahat ve turizm sektörünün küresel otoritelerinden Skift tarafından Industry Innovators in Hospitality kategorisinde ödüle layık görüldü.
Yazı
Bagatelle Bodrum’da Yazın Işıltısı Yeniliklerle Devam Ediyor
Fransız esintilerini Akdeniz’in büyüsüyle birleştiren Bagatelle, Yalıkavak Marina’da yaz boyunca gastronomi, müzik ve eğlenceyi bir araya getirerek misafirlerini benzersiz bir atmosferle buluşturuyor. Türkiye’nin ilk “festive dining” konseptiyle öne çıkan Bagatelle Bodrum, sezona enerjisi hiç düşmeyen ritmiyle damgasını vurmaya devam ediyor. Executive Chef Onur Köksal’ın yönetimindeki mutfak, konuklarına hem klasikleşmiş imza lezzetleri hem de yaratıcı yeni...
Yazı
Garanti BBVA ve Simpra’dan Restoranlara Dijital Dönüşüm Desteği
Garanti BBVA ile Protel Holding grup şirketi Simpra, uzun yıllara dayanan deneyimlerini bir araya getirerek restoran ve kafelerin dijitalleşmesini kolaylaştıracak bir iş birliği başlattı.
Yazı
Cosentino mutfak trendlerine yön veriyor
2025 yazında mutfaklar, tarz ve fonksiyonelliği buluşturan yüzey seçimleriyle yeniden şekilleniyor. Cosentino, Dekton® ve Silestone® markalarına ait yenilikçi renk ve dokularla; modern, rustik, endüstriyel ve Akdeniz esintili mutfaklar için estetik ve sürdürülebilir öneriler sunuyor. Açık tonlu modern mutfaklarda Dekton® Sandik, rustik mutfaklarda Silestone® Versailles Ivory, endüstriyel çizgilerde Dekton® Lunar ve Akdeniz stilinde Dekton® Umber öne çıkan seçenekler arasında yer...
Yazı
Bir mezzeMarin Efsanesi: Çiroz
Marine Uskumru Füme Çiroz, Atlantik Okyanusu’nun tertemiz sularında avlanan uskumruların özenle seçilmesiyle başlıyor. Ardından füme ve marine işlemleriyle tat derinleşiyor, dokusu zenginleşiyor.
Yazı
Filiz ile “Bu Yemek Senin Hikayen” Bu Kez Bozcaada Sofralarında Hayat Buldu
Türk mutfağının köklerine sahip çıkma misyonuyla hareket eden Filiz, “Bu Yemek Senin Hikayen” kampanyası kapsamında bu kez rotasını Bozcaada’ya çevirdi.
Yazı
Golf Dondurma Kalitesini, Sürdürülebilirlik ve İnovasyon ile Destekliyor
Bu toprakların markası olarak “Bizim Dondurmamız” olma sorumluluğuyla hareket eden Golf Dondurma; güvenilirliği, özeni ve tüketiciyle kurduğu güçlü bağla üretmeye ve büyümeye devam ediyor.
Yazı
Chef’s Kitchen’da Sameer Taneja ile Michelin Rüzgarı
Chef’s Kitchen, Hint mutfağının zengin mirasını Fransız mutfak disipliniyle harmanlayarak Londra gastronomisine taze bir soluk getiren Şef Sameer Taneja’yı ağırlıyor.
Yazı
Gault&Millau Türkiye Turu “Signature Dining Experience” Serisinin Dördüncüsü Gerçekleşti!
Maçakızı Bodrum, Signature Dining Experience’ın dördüncü buluşmasına ev sahipliği yaptı.