Akıllı ve inovatif ürünleriyle profesyonel mutfaklara çözüm ortağı olan endüstriyel mutfak markası İnoksan ile 100’ü aşkın şubesiyle Türkiye’nin en yaygın restoran-kafe zinciri BigChefs iş birliklerine devam ediyor. Fark yaratan ve doğayı düşünen restoranların, aynı felsefeyle üretilen mutfaklar aracılığıyla mümkün olacağının altını çizen İnoksan, yüzde yüz yerli üretim ve teknoloji gücünü BigChefs mutfaklarına da taşıyor.
Maxx Royal Bodrum Resort’un Uzak Doğu’ya açılan kapısı Maguro restoran, eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Antalya’nın kalbinde yer alan ve deniz altı yaşamının muazzam güzellikleriyle çevrili olan Nemo Restoran, misafirlerine unutulmaz bir keşif vaat ediyor. World Culinary Awards 2023 tarafından Dünyanın En İyi Su Altı Restoranı Ödülü’ne layık görülen ve Gault&Millau Türkiye 2024 tarafından tanınan Nemo, uluslararası alanda da büyük bir üne sahip.
Dünyanın en seçkin mutfaklarının buluşma noktası olarak kabul edilen Londra, şimdi de Türk mutfağının eşsiz lezzetleriyle göz kamaştırıyor. Bu kapsamda 2023 yılında İngiltere'nin en iyi fine-dining restoranı seçilen The Mantl, Türk ve Ege mutfağının modern bir yorumunu sunarak, Londra’daki gastronomi sahnesine yepyeni bir soluk getiriyor. Zengin bir lezzet dünyasını döner ve çorba gibi birkaç yiyeceğe indirgemenin haksızlık olduğunu belirten restoranın kurucusu Serdar Demir “ Ne yazık ki, bu yanlış algılar, Türk mutfağının hak ettiği değeri görmesini engelliyor. Türk mutfağının sadece kebaptan ibaret olmadığını göstermek istiyoruz.” dedi.
Galataport İstanbul, Paket Postanesi terasında gündüzden geceye yaratıcı etkinlikleriyle ilgi toplayan bir oluşuma ev sahipliği yapıyor. Tarihi Yarımada ve Boğaz manzarasına karşı özel deneyimler yaşamak isteyenlerin adresi Komün, misafirlerini açık havada keyif ve eğlence dolu bir keşfe çıkarıyor.
Muğla, Temmuz 2024 - Bodrum’un büyüleyici atmosferine sofistike bir dokunuş: Monachello İtalyan Restoranı. Swissotel Resort Bodrum Beach bünyesinde yer alan bu yeni mekân, Monachello, misafirlerine hem muhteşem manzaralar hem de unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
İstanbul’un ve boğaz manzarasının tadını çıkarmanın, eşsiz lezzetli seçeneklerin ve iyi müziğin adreslerinden biri olan Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar, sezonu başlatıyor ve yine şehrin en gözde buluşma noktası oluyor.
Eşsiz Boğaz manzarasına eşlik eden benzersiz İstanbul silüeti, şık ve samimi ambiyansı ile şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından Izaka Terrace, Merin Sever ve Yeşim Kaya öncülüğünde gerçekleşen, gastronomi tarihinden ilhamla yenilikçi ve sürdürülebilir yaklaşımlar sunan “Sofranın Ruhu” projesine ev sahipliği yaptı.
Dubai ve Antalya'daki fine dining konseptindeki restoranlarıyla büyük beğeni toplayan SWOT Hospitality, İstanbul’un yeni cazibe merkezi Tersane İstanbul’da açacağı yeni restoranlarıyla gastronomi sahnesine iddialı bir giriş yapmaya hazırlanıyor.