Dünyanın ilk ve tek sofralar temalı uluslararası etkinliği Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı, görkemli bir açılış davetiyle kapılarını açtı.
Gastronomi
Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı, Sektör Profesyonellerini Buluşturdu
Dünyanın ilk ve tek sofralar temalı uluslararası etkinliği Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı, görkemli bir açılış davetiyle kapılarını açtı.
Mutfak Sanatları Akademisi’nde Yeni Dönem Başlıyor!
Türkiye'nin En Kapsamlı Yiyecek-İçecek Eğitim Merkezi Mutfak Sanatları Akademisi'nde (MSA) yeni yılın ilk profesyonel eğitim programları başlıyor.
Culinary Forum “Xchange” Temasıyla 4. Kez Antalya’da Gerçekleşecek
Culinary Forum 2026, 17–18 Şubat 2026 tarihlerinde, bu yıl da Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel ev sahipliğinde gastronomi dünyasını bir araya getirmeye hazırlanıyor.
Ağrı’da Gastronomi Öğrencileri Mesleğe İlk Adımı Attı
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için meslek hayatlarının ilk adımı olan geleneksel “Önlük Giyme Töreni” gerçekleştirildi.
TURYİD’ten Bahşiş ve Servis Ücretinde Yeni Bir Model Çağrısı
TURYİD, yeme-içme sektöründe yaklaşık 2 milyon çalışanı doğrudan ilgilendiren bahşiş ve servis ücreti uygulamalarına ilişkin olarak yeni bir model çağrısında bulundu.
Dünya Gastronomi Sektörü İstanbul’da Buluştu!
22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, 17–20 Aralık 2025 tarihleri arasında Bahçelievler Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Özyeğin Üniversitesi, Otelcilik ve Gastronomi Sektörü Liderlerini Ağırladı
Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Türkiye’nin lider otelcilik ve gastronomi markalarını ağırladığı ‘Sektörle Buluşma’ etkinliğini bu yıl 13. kez gerçekleştirdi.