Horeca ve Ev Dışı Tüketim sektörünün 40 yılı aşkın bir süredir güçlü tedarikçisi g2m; otel, restoran, kafe gibi ev dışı tüketim noktaları ile üreticiler arasında köprü görevini üstlenerek her türlü gıda, sarf ve temizlik malzemelerinin satış-pazarlama, dağıtım ve lojistik hizmetlerini sunuyor. Firmanın gelişimini ve gelecek hedefleri hakkında g2m Satıştan Sorumlu Genel Müdürü Furkan Akiner ile...
Kategori: Röportaj
Her Anın Lezzet Ustası: Panista
Türkiye’nin donuk unlu mamül pazarındaki lider markalarından Panista, işletmeler için operasyonel süreçleri kolaylaştıracak yeni çözümler sunmaya devam ediyor. Kile Un / Panista Genel Müdürü Ozan Türk, Horeca sektörüne sundukları ürünler hakkında gazetemiz okurları için oldukça kapsamlı ve önemli bilgiler paylaştı.
Pirge ile İçindeki Şefi Ortaya Çıkar
145 yıllık geçmişi ile sektöre yön veren Pirge, günde 15 bini, yılda beş milyonu aşan bıçak üretimi ile Türkiye’de kesici aletler sektörünü geliştirmeye devam ediyor. Pirge Kültür ve Pazarlama Yöneticisi İrem Ceren Çakır ile profesyonel mutfaklara sundukları ürünler hakkında konuştuk.
Multınet Up Teknolojiyi İşinin Merkezine Koyarak Hızlı ve Modern Çözümler Sunuyor
1999 yılında kurulan Multinet Up, geliştirdiği yenilikçi teknolojiler ve ödeme çözümleri ile kurumlara, kart kullanıcılarına, üye iş yerlerine ve tedarikçilerine değer katan hizmetler sunuyor. Multinet Up CMO’su Bora Işık’la, markanın Horeca sektörüne sunduğu hizmet ve avantajları hakkında konuştuk.
Doğaya Saygılı Bir Gastronomi Yolculuğu
Tarladan sofraya, sıfır atık, doğaya saygılı bir gastronomi yolculuğu yaşatan ve en lezzetli sofralara ev sahipliği yapan The Barn In The Farm’ın Yeşil Michelin Yıldızlı şefi Buğra Özdemir ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Özdemir, İskandinav tekniklerini ülkemizde nasıl yorumladıkları hakkında önemli bilgiler verdi.
Her Yemeğin Yanına Yakışır Doğanay Şalgam
Türkiye’nin 81 ilinde 150 bayi ve iş ortakları ile yaklaşık 150 bin noktaya hizmet vererek 7’den 70’e ürünlerini tüketiciler ile buluşturan Doğanay Gıda ile markanın gelişim süreçleri hakkında keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Doğanay Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gözde Balkan, Doğanay'ın ürün portföyü hakkında detaylı bilgiler verdi. Tüm Horeca Mailing Gazete okuyucularına keyifli okumalar dileriz.
Horeca’ya Uzun Vadeli Çözümler Sunuyoruz
Butik, bağımsız oteller, restoranlar ve farklı destinasyonlar için özel, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunan NY&Co marka kurucusu Nermin Yurtoğlu ile Horeca sektörüne sundukları çözümler hakkında keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Tüm Horeca Mailing Gazete okuyucularına keyifli okumalar dileriz.
Salça, Hazır Yemek, Konserve ve Ketçap Pazarının Önde Gelen Markası Burcu Gıda
Konserve ve hazır yemekte “Lezzet Aşkı” sloganı ile 1982 yılında Edremit Körfezi'nin nadide ilçesi Burhaniye'de kurulan Burcu Gıda, Anadolu lezzetlerini modern teknolojiyle birleştirerek hızla büyüyen bir gıda firması haline gelmiştir. Firmanın gelişimini ve gelecek hedefleri hakkında Burcu Gıda Satış Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı Gökhan Bahadır ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik. Tüm Horeca Mailing Gazete okuyucularına keyifli okumalar dileriz!
Sektörde 50 Yılı Aşkın Bir Deneyimle “Paylaşacağımız Çok Şey Var”
Mutfak, sofra ve ev tekstili kategorilerinde katma değerli fikirler geliştirerek, insanların sevdikleriyle paylaşmaya değer bulduğu anların bir parçası olan Karaca, sektörde 15 markası ile var olmaya devam ediyor. Karaca Kurumsal İletişim Direktörü Seray Anıl ile Karaca’nın bugüne kadarki gelişim süreci hakkında konuştuk.
Türkiye’nin Süt Endüstrisinde En Gelişmiş Firmalardan Biriyiz
2242 çalışanı, 517 soğuk zincir dağıtım aracı ile 100 farklı süt ürün çeşidini günlük 30 bin noktaya ulaştıran Eker Pazarlama Müdürü Özge Kiraz ile Horeca sektörüne sundukları geniş ürün grupları hakkında konuştuk. Özge Kiraz, güncel Ar-Ge çalışmaları hakkında da detaylı bilgiler verdi.