Geleneksel Ramazan Sofralarına Modern Bir Dokunuş: Feriye

Geleneksel Ramazan Sofralarına Modern Bir Dokunuş: Feriye

Feriye, Ramazan ayında misafirlerini özel bir iftar menüsüyle ağırlıyor. Michelin 2023, 2024 ve 2025 ile Gault&Millau 2024 ve 2025 Rehberlerinde yer alan Lokanta Feriye, Ramazan sofralarına lezzet ve zarafet katıyor.

Bir c•paces Group işletmesi olan Feriye, köklü tarihi, eşsiz konumu ve restoranı olan Lokanta Feriye mutfağıyla İstanbul’un en özel yeme-içme destinasyonlarından biri olmaya devam ediyor. Michelin ve Gault&Millau gibi prestijli gastronomi rehberlerinde yer alarak uluslararası arenada da kendini kanıtlayan Feriye, bu Ramazan ayında da lezzet, zarafet ve misafirperverliği bir araya getirerek unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Ramazanın benzersiz duygusuna imzalı lezzetler eşlik ediyor

Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhunu özel davetlerle taçlandırmak isteyenler için Feriye’nin kiralanabilir alanları, kurumsal ve özel iftar organizasyonlarına ev sahipliği yapıyor. İstanbul’un en prestijli noktalarından birinde, Boğaz manzarası eşliğinde unutulmaz bir iftar deneyimi yaşamak isteyen misafirler, Feriye’nin benzersiz atmosferinde bu özel anlarını paylaşabiliyor.

Her detayı özenle hazırlanan Lokanta Feriye’nin iftar menüsü, birbirinden nefis iftariyelikler, günün özel zeytinyağlısı veya mezesi ve vişneli lorlu semiz otlu salata ile başlıyor. Zencefilli mercimek çorbası, kuzu gergedan çorbası ve bol otlu taze bakla çorbası seçenekleriyle devam eden menü öncesinde; etli pazı sarma, haşlama içli köfte ve ısırganlı lor böreği gibi özel ara sıcaklar yer alıyor. Ana yemeklerde ise kuzu incik, dana etli beğendili kebap, ızgara nezaket köftesi, erik soslu hindi tandır ve pazılı lagos balığı gibi Lokanta Feriye’nin imza lezzetleri bulunuyor. Kapanışta ise güllaç, geleneksel tatlı tabağı, çıtır bal kabağı ve karadutlu profiterol misafirlere benzersiz ve tatlı bir final sunuluyor.

www.feriye.com