Kültürlere bakıldığında kahve, dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek. Tarihine, keşfine baktığımızda da birçok rivayet karşımıza çıksa da bilinen doğru 8.yy da Etiyopya’da ilk keşfi olduğu yönünde. Keçi hikâyesi mutlaka tanıdık gelse de üzülerek söylüyorum gerçeklik payı yok.
SIAL Paris’te Türk İnovasyonu İmzası: Chef Seasons Üç Yeni Ürünüyle Sahne Alıyor
Kültür ve Turizm Bakanlığınca düzenlenen Kayseri Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü mutfak kültürünü gastronomi dünyasının isimleriyle bir araya getirdi. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen “Lezzet Noktası” projesi kapsamında Kayseri’de bulunan gastronomi profesyonelleri, öne çıkan işletmeleri ziyaret ederek şehrin geçmişten günümüze uzanan lezzetlerinin izini sürdü.
