Liberty Signa’nın mutfağında 20 yılı aşkın süredir dünya mutfaklarında edindiği deneyimi yaratıcılığıyla harmanlayan Executive Chef Ömer Canbay bulunuyor.
Gündem
Liberty Signa Mutfağının Arkasındaki İmza: Şef Ömer Canbay
Liberty Signa’nın mutfağında 20 yılı aşkın süredir dünya mutfaklarında edindiği deneyimi yaratıcılığıyla harmanlayan Executive Chef Ömer Canbay bulunuyor.
Bellini, Kış Menüsünde İtalyan Mutfağının Özgün Tatlarını Sunuyor
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un seçkin İtalyan restoranı Bellini, kış sezonuna özel hazırladığı menüsüyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Gastronomi Sanatının Üç Yorumu Aynı Sofrada Buluşuyor
Izaka Terrace, gastronomi sanatını paylaşım, yaratıcılık ve dayanışma temalarıyla buluşturan özel bir deneyime ikinci kez imza atıyor.
Chef Seasons Balsamic Flakes™, 2025’in Top Innovation ürünlerinden Oldu
Chef Seasons'ın yenilikçi ürünü Balsamic Flakes™, uzman jüri tarafından 2025’in Top Innovation ürünlerinden biri olarak seçildi.
Şanlıurfa Peyniri Dünya Sofralarında
100 kişilik çekirdek kadrosuyla çalışan Urfarm, süt toplama ve lojistik ağlarıyla birlikte toplam 400 kişilik bir istihdam ekosistemi oluşturuyor.
Tek Günde Sekiz Ünlü Şefle Lezzet Yolculuğu: Shang Brunch 26 Ekim’de IST TOO’da
Shangri-La Bosphorus’un İstanbul’un imza etkinliği Shang Brunch, 26 Ekim’de yeniden gastronomi tutkunlarıyla buluşuyor.
Saka Su, Beşiktaş’ın Su Tedarik Sponsoru Oldu
DyDo DRINCO Türkiye’nin Saka Su markası, 2025-2026 sezonu için Beşiktaş Spor Kulübü’nün tüm branşlarında “Beşiktaş Su Tedarik Sponsoru” oldu.
Friends Of Orka’nın 3 Farklı Lezzeti, bonVeno Mağazalarında!
Friends of Orka’nın Ballı Barbekü, Sriracha ve Orijinal Sos lezzetleri bonVeno mağazalarında yerini aldı.
Puratos Türkiye, Yadigâr Buğdaylar Projesi ile “En Yenilikçi Gıda Okuryazarlığı Girişimi” Ödülünün Sahibi Oldu
Puratos Türkiye, inovatif ekşi maya ürünü Sapore Zerun ile hayata geçirdiği Yadigâr Buğdaylar Projesi kapsamında, Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları...
İzmir Coffee Festival’de 100 Bin Bardak Kahve İkram Edildi
İzmir’in en sevilen etkinliklerinden İzmir Coffee Festival, 9. yılında da kahve severleri buluşturdu.
Warehouse by The Stay, Türkiye’nin İlk Michelin Key Ödüllü Otellerinden Oldu
Warehouse by The Stay, dünyanın en prestijli rehberlerinden Michelin Guide’ın bu yıl itibarıyla Türkiye’deki oteller için başlattığı “Michelin Key” ödülünün sahibi oldu.
Şef Volkan Aslan, Sağlıklı Ekmeğin Formülünü Paylaştı
Şef Volkan Aslan, tüketicileri sağlığımızı tehdit eden hileli ekmeklere karşı uyardı ve evde sağlıklı ekmek yapmanın püf noktalarını anlattı!