Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 1 Temmuz itibarıyla hayata geçireceği yeni düzenlemeyle restoran ve kafelerde sunulan ürünlerin kalori, alerjen ve içerik bilgilerinin tüketicilere açık şekilde sunulması zorunlu hale geliyor.
Gündem

Restoranlarda Yeni Zorunluluk Dijital Menüleri Öne Çıkarıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 1 Temmuz itibarıyla hayata geçireceği yeni düzenlemeyle restoran ve kafelerde sunulan ürünlerin kalori, alerjen ve içerik bilgilerinin tüketicilere açık şekilde sunulması zorunlu hale geliyor.

Fortuna of Cappadocia, Autograph Collection’ın Genel Müdürü Erdem Ünal Oldu
Fortuna of Cappadocia, otelcilik sektöründe güçlü uluslararası deneyime sahip Erdem Ünal'ın Genel Müdür olarak göreve başladığını duyurdu.

Dr. Oetker’den Kaşık Kaşık Lezzet: Yeni Kaşık (Spoonful) Tatlısı!
Dr. Oetker, pratik tatlılar serisine eklediği son dönemlerin sevilen lezzeti Kaşık Tatlısı (Spoonful Tatlısı) ile tüketicilerine hem kolay hazırlanabilir hem de farklı sunum seçenekleri sunan lezzetli bir deneyim vadediyor.

Eker’den Yaz Aylarında Ferahlatıcı Bir Lezzet Seçeneği: Detoks Kefir Serisi
Eker Süt Ürünleri, kefirin kendine özgü lezzetini meyve ve sebzelerle buluşturan Detoks Kefir Serisi ile sıcak yaz günlerine ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.

Burger & Lobster Türkiye’deki İlk Lokasyonunu İstanbul’da Açıyor
Burger & Lobster, Türkiye’deki ilk lokasyonunu YKT Global çatısı altındaki YKT Gıda yatırımıyla İstanbul’da açmaya hazırlanıyor.

Lalloli Gourmet, Hann Hotel’de Kapılarını Açtı
Şef Olcay Çolak'ın imza lezzetleriyle şekillenen Lalloli Gourmet, sıcak atmosferi ve seçkin menüsüyle İstanbul Anadolu Yakası'nın yeni gastronomi adresi olmaya hazırlanıyor.

Foodist İstanbul İçin Geri Sayım Başladı!
Türkiye gıda sektörünün tüm paydaşlarını tek bir vizyonda birleştiren Foodist İstanbul, 1-4 Eylül 2026 tarihlerinde küresel ticaretin merkez üssü olmaya hazırlanıyor.

Hünkâr Suyu Korusu ve Shangri-La Bosphorus, İstanbul’dan Seçkin Bir İş Birliği
Shangri-La Bosphorus, İstanbul; imza niteliğindeki etkinlik deneyimini ve gastronomi uzmanlığını şehrin en özel tarihi mekânlarından biri olan Hünkâr Suyu Korusu'na taşıyor.

Caffè Nero’da Yazın Tadı Matcha ve Cooler Serisi ile Çıkıyor
Caffè Nero, yaza özel Iced Matcha Latte çeşitleri, ferahlatıcı Cooler serisi ve yenilenen Snow White Passion Fruit Coconut Cake ile sıcak günlere lezzetli bir mola sunuyor.

İstanbul’da Deniz Altı Atmosferi Gastronomiyle Buluşuyor
Antalya'da misafirlerine sunduğu deneyim odaklı konseptiyle dikkat çeken Nemo, şimdi Tersane İstanbul'da kapılarını açmaya hazırlanıyor.

Duygu Özer; Barilla Türkiye Pazarlama Direktörü ve İcra Kurulu Üyesi Olarak Atandı
Barilla Türkiye, Duygu Özer’in Pazarlama Direktörü ve İcra Kurulu Üyesi olarak göreve başladığını duyurdu.

Arka Bahçe’de Levon Bağış Eşliğinde Eşsiz Bir Lezzet Yolculuğu: “Aperitivo Günleri”
Arka Bahçe; gastronomi ve sohbeti aynı masa etrafında buluşturan yeni etkinlik serisi Aperitivo Günleri'ni hayata geçiriyor.