Türkiye’nin İlk ve Tek Organik Pekmezli Fındık Kreması

Yaklaşık 10 yıl önce üretime başlayan ve organik fındık ürünleri ile Türkiye’nin yanı sıra birçok ülke tarafından tercih edilen Naturka Organik Gıda’nın, tüketicilerin doğal ürün talebine olan ilgiyi görerek organik tarım esaslarına uygun ürettiği birçok farklı ürünü bulunuyor. Naturka Organik Gıda, yapmış olduğu AR-GE çalışmaları ile, özellikle fındık kreması ve enerji kaynağı olan pekmeze yeni bir kullanım alanı oluşturmak için Grünn Organik Pekmezli Fındık Kreması adlı yeni bir ürün geliştirdi. Bu fındık kremasının diğer fındık kremalarından farkı; fındık oranının daha fazla olması ve dışarıdan şeker ilavesi yapılmamasıdır. Şeker, pekmezden gelen glukoz ve fruktozdur. Yağ ise fındığın kendi yağıdır. Ürünün mineral içeriği diğer kremalarla karşılaştırıldığında, kalsiyum, magnezyum, demir ve bakır açısından
zengin olduğu belirlenmiştir.