Yıllık ortalama 2.000 ton meyve işleme kapasitesine sahip olan Jobi, nar, portakal, limon, greyfurt, lime ve mandalina gibi ürünlerini soğuk sıkım yöntemiyle üretiyor.
Gıda

Doğallık Endüstriyel Standartlarla Buluştu
Yıllık ortalama 2.000 ton meyve işleme kapasitesine sahip olan Jobi, nar, portakal, limon, greyfurt, lime ve mandalina gibi ürünlerini soğuk sıkım yöntemiyle üretiyor.

Giresun’un Bahçelerinden Profesyonel Mutfaklara Özel Ürünler
Kuruca, Horeca sektörüne yönelik nitelikli ve güvenilir ürünleriyle pastane, kafe ve oteller için güçlü bir çözüm ortağı sunuyor.

Horeca için Kişiselleştirilebilir Kahve Çözümleri: Hüüp
Hüüp Coffee, bilimi ve zanaatkârlığı bir araya getirerek kahve kalitesini yalnızca yetiştiği toprakla değil, çekirdeğin kendisiyle yeniden tasarlıyor.

Reform: Bir Kahvenin Hikâyesi Fincanda Bitmek Zorunda Değil
Wastespresso geliştirdiği döngüsel üretim modeli sayesinde, gün içinde tüketilen kahvelerin posalarına yeniden değer kazandırarak günlük hayatta kullanılan ürünlere dönüştürüyor.

Proegg, Horeca’da Saf Protein Gücü
PROEGG’in 500 gr’lık ambalajı, özellikle otel, restoran, kafe ve catering mutfaklarının günlük ve toplu kullanım ihtiyaçları göz önünde bulundurularak tasarlandı.

Horeca Sektöründe Güven ve Lezzet
Sade Kurumsal Gıda, Antalya merkezli bir Horeca tedarikçisi olarak, sektördeki derin deneyimi ve geniş ürün gamıyla profesyonel mutfakların en stratejik çözüm ortağı olmayı sürdürüyor.

Profesyonel Mutfaklara Kesintisiz Destek
Sinerjik Gıda’nın Kurucu Ortağı Hasan Avcı, HM Gazete’ye verdiği röportajda, Türkiye’de kahve ve içecek sektöründe yarattıkları yenilikçi çözümleri, Horeca profesyonellerine sağladıkları operasyonel avantajları ve kahve otomatlarına sundukları kapsamlı teknik servis desteğini anlattı.

Duru’dan Horeca Mutfaklarına Özel Ürünler
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru ile yaptığımız röportajda; 1935’ten bu yana Türkiye’nin bulgur ve bakliyat üretimindeki öncü konumunu, profesyonel mutfaklara yönelik özel ürünlerini ve sürdürülebilir tarım projelerini konuştuk.

Türk Balı Horeca’da Değer Kazanıyor
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, balın üretimden profesyonel mutfaklara uzanan yolculuğunu, kalite kontrol süreçlerini ve balın Horeca mutfaklarında nasıl konumlandığını ve sektörün beklentilerini Horeca Mailing Gazete okuyucuları için anlattı.

Mr. NO Humus Ailesi Pesto Soslu Çeşidiyle Büyüyor
Zeytinyağı ile fırınlanmış kıtır ekmek eşliğinde sunulan Mr. NO Humus ailesi, “on the go” tüketim kolaylığıyla öne çıkıyor.

Keskinoğlu’nun MAP Ambalajlı Ürünleri Yoğun Talep Görüyor
Keskinoğlu’nun yaklaşık bir yıl önce piyasaya sunduğu MAP (Modified Atmosphere Packaging) ambalajlı ürünleri, yoğun ilgi görmeye devam ediyor.

Pınar Et, 2025’te de İşlenmiş Et Pazarının Lideri Oldu
Pınar Et, geçen sene ulaştığı %16,8 tonaj payıyla toplam işlenmiş et pazarındaki lider konumunu sürdürdü.
