Gıda

Türkiye’nin yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, 10. yılını geride bırakırken yenilenen kurumsal kimliği, yeni yatırımları ve projeleri ile yeni bir döneme adım atıyor.

Geliştirdiği tarım uygulamalarıyla kentsel üretimi mümkün kılan ve doğa dostu teknolojilerle besleyici bitkiler yetiştiren Plant Factory paketleri yenilendi! Dikkat çekici...

Türkiye’de gıda sektörünü ilklerle tanıştıran, yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki varlığıyla ülkemize değer katan Pınar Et, son yıllarda tüketici taleplerine hızla cevap verebilmek ve pazarın dinamiklerine uyum sağlamak için yoğun bir inovasyon sürecine odaklanarak dondurulmuş ürün yelpazesini genişletmeyi sürdürüyor.

Değişen dünya düzeni, hızla artan nüfus, iklim değişikliği ve sınırlı tarım arazileri, tarımsal üretimde yenilikçi çözümler arayışını zorunlu hale getirdi. Türkiye’nin topraksız tarımda dünyada ilk dört ülke arasında yer aldığını ve Avrupa'da ise ikinci sırada bulunduğunu belirten Yediyol Holding Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Şuheyp Mendi, Agrotermal ile Türkiye'yi daha etkin bir jeotermal tarım üssü haline getirmeyi hedeflediklerini vurguladı.

“Yaşasın Dünya” diyerek gelecek nesillere sürdürülebilir ve mutlu bir dünya bırakabilmek amacıyla farkındalık projeleri yürüten ETi, önemli bir çalışmayı daha hayata geçirdi.

Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, “Üretimimizin her aşamasında en doğal yöntemleri tercih ediyoruz. Doğal taş değirmenlerde kırılan bulgur, sadece lezzetini değil, besin değerini de koruyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, el değmeden işlediğimiz ürünlerimizle hem doğayı koruyoruz hem de sofralara sağlıklı besinler ulaştırıyoruz. 89 yıldır, doğal taş değirmende bulgur üretimini yalnızca biz gerçekleştiriyoruz”​ dedi.

Tüm dünyada yükselişe geçen vegan, vejetaryen, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik artan talebe “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla karşılık veren Metro Türkiye, raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunuyor. Kendi markası Metro Chef Veggie, Rioba, Fine Life ve Fine Dreaming altında da 50’ye yakın bitki bazlı ürüne yer veren Metro Türkiye, son olarak Fine Life markası ile ayrana bitki bazlı alternatif olarak geliştirdiği Fermente Kajulu İçeceği raflarında sunmaya başladı.

Nespresso, sınırlı sayıda üretilen ve büyüleyici Belmond tren yolculuklarından ilham alan yeni yıl kahvelerini ve aksesuarlarını, ünlü Fransız şef Jean Imbert iş birliğiyle kahveseverlerle buluşturuyor.

Dünyanın ilk hazır noodle markalarından biri olan ve 106’dan fazla ülkede satışa sunulan Indomie, insana ve doğaya önem veren küresel bir gıda şirketi olarak lezzeti odağına aldığı çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Tekirdağ Çerkezköy’deki fabrikasında en iyi kalite standartlarında üretimlerini gerçekleştiren Indomie, Ar-Ge departmanında yaptığı araştırmalar sonucunda Türk damak tadına uyarladığı lezzetleriyle rakiplerinden ayrılıyor.

“Sofrada herkese yer var!” mottosuyla, tüm dünyada yükselişe geçen vegan, vejetaryen, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik artan talebe raflarındaki yüzlerce bitki bazlı ürünle cevap veren Metro Türkiye, Dünya Vegan Haftası’nı çeşitli etkinliklerle kutladı.

Zeytinyağının sanata dönüştüğü eşsiz bir lezzet deneyimi, gastronomi dünyasına yeni bir soluk getiriyor: Olive Oriental. Her yıl yalnızca sınırlı sayıda...