Marine Uskumru Füme Çiroz, Atlantik Okyanusu’nun tertemiz sularında avlanan uskumruların özenle seçilmesiyle başlıyor. Ardından füme ve marine işlemleriyle tat derinleşiyor, dokusu zenginleşiyor.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Filiz ile “Bu Yemek Senin Hikayen” Bu Kez Bozcaada Sofralarında Hayat Buldu
Türk mutfağının köklerine sahip çıkma misyonuyla hareket eden Filiz, “Bu Yemek Senin Hikayen” kampanyası kapsamında bu kez rotasını Bozcaada’ya çevirdi.
Golf Dondurma Kalitesini, Sürdürülebilirlik ve İnovasyon ile Destekliyor
Bu toprakların markası olarak “Bizim Dondurmamız” olma sorumluluğuyla hareket eden Golf Dondurma; güvenilirliği, özeni ve tüketiciyle kurduğu güçlü bağla üretmeye ve büyümeye devam ediyor.
Chef’s Kitchen’da Sameer Taneja ile Michelin Rüzgarı
Chef’s Kitchen, Hint mutfağının zengin mirasını Fransız mutfak disipliniyle harmanlayarak Londra gastronomisine taze bir soluk getiren Şef Sameer Taneja’yı ağırlıyor.
Gault&Millau Türkiye Turu “Signature Dining Experience” Serisinin Dördüncüsü Gerçekleşti!
Maçakızı Bodrum, Signature Dining Experience’ın dördüncü buluşmasına ev sahipliği yaptı.
Simurg Sea, Mabou ile Birlikte Kuzey Ege’de Yeni Bir Gastronomi Deneyimi Sunuyor
Kaz Dağları’nın eteklerinde, doğayla iç içe özgün konaklama deneyimi sunan Simurg Inn, yaz sezonunu yepyeni bir iş birliğiyle karşılıyor.
ZUCHEX Kapılarını Açmaya Hazırlanıyor!
Dünyanın önde gelen uluslararası ev ve mutfak eşyaları fuarı ZUCHEX, 11 – 14 Eylül tarihlerinde 35. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor.
“The Battle of Cezve” Türkiye Finali İstanbul’da!
Türk kahvesi geleneğini yaratıcılıkla birleştiren ve dünyanın ilk Türk kahvesi düellosu olma özelliğini taşıyan The Battle of Cezve, büyük finaliyle İstanbul’a geliyor.
Elite World’ün Güneydoğu’daki İlk Durağı Mardin Midyat Oldu
Elite World Hotels & Resorts, franchise iş modeliyle büyümesine Güneydoğu Anadolu’nun incisi Mardin Midyat ile devam ediyor. Zincir, Elite World Comfy Midyat için Gürbay Enerji A.Ş. ile anlaşma imzaladı.
WorldFood İstanbul, Dopdolu Programıyla Bu Yıl Da Dikkatleri Üzerine Çekiyor!
33. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 2-5 Eylül 2025 tarihlerinde Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.