Değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 85 yılı aşkın tecrübesi ile köklü bir geçmişe sahip olan Belçika merkezli La Lorraine Bakery Group (LLBG) Türkiye’nin Ticari Direktörü Sevil Ayaz oldu. Ayaz, La Lorraine Bakery Group Türkiye’de tüm satış kanalları, satış operasyonları ve pazarlama bölümlerinin yönetiminden sorumlu olacak.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Ağdan Tabağa Güvenle Ulaşan Balıklar Yeni Sezonda da Metro Türkiye’de
1 Eylül’de yeniden başlayan balık sezonuyla birlikte hasret sona erdi, güvenilir, izlenebilir ve lezzetli balıklar av ve boy yasaklarına uygun şekilde Metro Türkiye tezgahlarında yerini almaya başladı.
Yenilikçi Gıda Tedarik Platformu Ingredy.App İstanbul’da Hizmet Vermeye Başladı
Günlük meyve sebzeden niş gastronomik ürünlere kadar şeflerin menülerini zenginleştirebileceği her türlü ürünün bulunduğu Ingredy.app, restoranlara gıda tedariğinde şeffaflık ve verimlilik vadediyor.
Akira Back, 25 Eylül’de İkinci Kez İstanbul’a Geliyor!
JW Marriott Istanbul Marmara Sea’de, 2022 yılında Türkiye’de kendi adını taşıyan ilk ve tek restoranını açan dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul’daki misafirleriyle ikinci kez buluşmaya hazırlanıyor.
Özlenen The Penınsula Brunch 8 Eylül’de Yeniden Başlıyor
Boğaz’ın en göz alıcı noktalarından birinde konumlanan The Peninsula Istanbul, misafirlerini 8 Eylül itibarı ile her Pazar The Peninsula şeflerinin özenle hazırladığı lezzetleri şık atmosferinde, zarif sunumlar eşliğinde deneyimlemeye davet ediyor.
Eylül Ayında Avşa Adası’nda Düzenlenen Ada Karası Üzüm Hasadı Günleri Yoğun İlgi Görüyor
Marmara’nın incisi Avşa Adası, Eylül ayında yoğun talep görüyor. 13-14-15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek Coğrafi İşaretli Ada Karası üzüm hasadı günleri, yaz sezonunu uzatırken, hem otelleri dolduruyor hem de esnafın yüzünü güldürüyor.
“Şehrin Yeni Yabanı” The Good Wild’dan Dünyada Yeni Bir Gıda Kategorisi: Upgraded Food
İnsanın, doğanın ve gezegenin bütünsel iyiliğini düşünerek, teknolojinin de katkısı ile geleceğin gıdasını şekillendirmek için yola çıkan The Good Wild, fermente ve filizlendirme gibi geleneksel inovasyon yöntemlerinden aldığı güçle gıdayı başka bir boyuta taşıyor. Dünyada ilk defa iki geleneksel inovasyon yönteminin kullanılmasıyla ortaya çıkan “Upgraded Food” kategorisi ile The Good Wild, dünyayı faydası artırılmış ve iyileştirilmiş besinlerle tanıştırıyor.
Miele: 125 Yıldır Kalite ve İnovasyonun Buluşma Noktası!
1899’dan bugüne, kalite ve sürdürülebilirliği odağına alarak premium elektrikli ev aletleri üreten, dünyaca ünlü Alman markası Miele, kuruluşunun 125. yılını kutluyor! Kuruluşundan bu yana “Daima Daha İyi” felsefesiyle ürünlerini tasarlayan Miele, değişmeyen kalitesi ve yenilikçi ürünleri ile 125 yıldır evlerin vazgeçilmezi oluyor.
Doubletree By Hılton Bodrum Işıl Club All-Inclusıve Resort Üstün Hizmet Ve Kalite Anlayışıyla “2024 Otelpuan” Ödülünü Aldı
DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club All-Inclusive Resort, Türkiye’nin önde gelen otel değerlendirme platformu Otelpuan.com tarafından, 2023 yılı boyunca web sitesine bırakılan, doğrulanmış misafir görüşlerine göre
Metro Türkiye, Şeflerle birlikte Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün İzinde
“Yerli ürün sürdürülebilir olmazsa Türk mutfağı sürdürülebilir olamaz” anlayışından yola çıkan Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesinin yedinci durağında Coğrafi İşaret tescilli Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün izini sürmek için Manisa’daydı. Yerel değerlerimizin profesyonel mutfaklarda daha fazla yer alması ve yerli üreticinin desteklenmesi amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında Manisa Çekirdeksiz Sultani Üzümü’nün topraktan tabağa tüm hikayesine tanıklık edildi.