Dünyanın en önemli yiyecek ve içecek fuarları arasında yer alan Anuga Fuarı Almanya’nın Köln kentinde gıda sektörü profesyonellerini 07- 11 Ekim tarihleri arasında bir araya getirdi. Teksüt, kalitesini ve lezzetini Avrupa ülkelerine taşımak amacıyla fuarda ziyaretçilerle buluştu.
Kahve Dünyası nar sevenleri ekim ayı boyunca mağazalarına davet ediyor. Ayın dondurması ve ayın içeceği konseptiyle misafirleriyle buluşacak olan Narlı Dondurma ve Narlı Milkshake benzersiz lezzetleriyle alışkanlık yaratıyor.
İçecek sektöründe geniş ürün yelpazesi ile ön plana çıkan DyDoDrinco Türkiye, Maltana markasıyla birbirinden leziz yeni ürünlerini tüketiciyle buluşturmaya devam ediyor. 12 ülkeye ihracat gerçekleştiren DyDo Drinco Türkiye’nin, 10 yılı aşkın süredir Türkiye’nin malt içecek kategorisinde lider konumda olan Maltana markası, glutensiz ve şekersiz içeriğe sahip yeni ürünü Maltana ZERO ananas aromalı gazlı içecekile lezzetli ve sağlıklı bir içecek deneyimi sunuyor.
Ülkemizde yeme içme sektörünün en önemli iş ortaklarından biri olarak gastronominin gelişimine katkı sağlamayı misyon edinen Metro Türkiye, İstanbul'un ardından İzmir ve Bodrum'un da dahil olduğu MICHELIN Rehberi’ne Türkiye Resmi Partneri olarak destek vermeyi sürdürüyor. Ülkemizde faaliyete başladığı 1990 yılından bu yana gastronomi kültürünün gelişmesi için çalışmalarını aralıksız olarak sürdürdüklerini ifade eden Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng açıklamalarda bulundu.
Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un bünyesinde yer alan dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval’ın restoranı Toro Latin Gastro Bar, yenilenen menüsü, göz kamaştıran İstanbul Boğazı manzarası ve eşsiz ambiyansı ile misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Antalya Turizm Fuarı 26-27 Ekim 2023 tarihlerinde, Türkiye’nin ve Akdeniz’in en verimli Turizm Fuarı olarak beşinci kez Turizm sektörünün dinamiklerini bir araya getiriyor.
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, dünyanın önde gelen çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut ile iş birliği protokolü imzaladı. Öğrencilerin sektörel bilgi ve deneyimini artırmayı hedefleyen protokol kapsamında Barry Callebaut ve Chocolate Academy İstanbul iş birliğiyle çikolata yapımı dersleri ve atölyeler düzenlenecek.
Paslanmaz çelik mutfak eşyaları, elektrikli ev aletleri ve sofra ürünleri alanında dünyanın önde gelen markalarından Korkmaz, geçtiğimiz yıl geride bıraktığı 50. yılını Koruncuk Vakfı ile gerçekleştirdiği anlamlı iş birliğiyle taçlandırıyor. “50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitap projesini hayata geçiren Korkmaz, kitabı gastronomi meraklılarının beğenisine sundu.
Kütahya Porselen, 6-7-8 Ekim 2023 tarihlerinde gerçekleştirilen 7. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde destek sponsoru olarak yer aldı. Festivalde, genç şeflerin yaptığı lezzetli sunumlar, Kütahya Porselen’in Chef Taste Of, Wellington ve Ent Otel serilerinden oluşan tabaklarıyla daha da göz alıcı hale geldi.
Temiz beslenirken damak zevkinden ödün vermeyenler için Dilara Koçak ve Divan’ın uzman şeflerinin hazırladığı Divan Fit menüleri benzersiz lezzet, kalite ve servis anlayışı ile artık kapınıza geliyor…