Ortak Alan, Türk gıda üreticilerinin doğru hammaddeye ulaşması için Türkiye’nin hemen hemen her noktasına temas ettiği 25 yıllık bir deneyim sonrası, Demeter Kimya ve Gıda tarafından Türkiye’nin ilk yavaş şehri Seferihisar’da kuruldu.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Yazı
Hamur İşi Ürünlerinin Vazgeçilmezi!
Bizim Toptan, Türkiye’nin 71 ilindeki 179 mağazası, satışa sunduğu 8 binden fazla ürünüyle hem ev dışı tüketim hem de perakende alanında her gün binlerce müşteriye hizmet veriyor.Bizim Toptan, Türkiye’nin 71 ilindeki 179 mağazası, satışa sunduğu 8 binden fazla ürünüyle hem ev dışı tüketim hem de perakende alanında her gün binlerce müşteriye hizmet veriyor.
Yazı
Taze ve Dondurulmuş Deniz Ürünlerinin Uzman Tedarik Markası
Batu Balık, 2012 yılında taze ve dondurulmuş deniz ürünlerinin satış ve pazarlaması faaliyeti amacıyla kurulmuştur. En üst seviye teknolojiyle donatılmış 1000 m² soğuk hava depoları, işleme ve paketleme tesisleri ve uzman personeliyle Asya’dan Güney Amerika’ya dünyanın farklı bölgelerinden ve Türkiye’den temin edilen yüksek kalite deniz ürünlerini İstanbul ve ülke genelinde müşterilerine ulaştırmaktadır.
Yazı
Horeca Sektörü Dijitalleşiyor
İçerisinde bulunduğumuz dijital çağda tanıtım, pazarlama, sipariş, rezervasyon, dahili süreç yönetimi gibi farklı nedenlerle kendi özel uygulamasına sahip olmak isteyen işletmelere hızlı ve düşük maliyetli alternatif bir yol sunan kodsuz uygulama geliştirme platformu Kozmik, işletmecilere rekabet avantajı yaratacak uygulamalar oluşturma ve bağımsız olarak sürdürme yeteneği sağlıyor.
Yazı
Bir Lokumdan Fazlası
1930 yılında Mardin’de bir taş evin altında şekerleme imalatıyla başlayan serüvenine, üçüncü kuşak olarak şekerleme ve lokum imalatı ile İstanbul’da devam ettiren Bakırkazan, Türk lokumunu tekrar yorumlayıp en kaliteli hammaddeleri kullanarak en şık sunumlarla tüketicileriyle buluşuyor.
Yazı
Sağlıklı Gıdaya Ulaşmanın Yolu
WeFarm Tarım ve Teknoloji, boş tarlaları üretim yapan çiftliklere dönüştüren yeni nesil bir tarım ve teknoloji girişimidir. Çanakkale’nin bereketli topraklarında üretim kapasitesini hızla büyüten WeFarm, yönettiği topraklarda ata tohumları ile sağlıklı, temiz gıda üretiyor. Üretmiş olduğu sağlıklı gıdanın tarladan sofraya olan yolculuğunu kayıt altına alarak tüketicilerin sağlıklı, güvenilir ve erişilebilir gıdaya ulaşmasını sağlıyor.
Yazı
Kahveye Profesyonel Dokunuş
Dokunmatik ekranı sayesinde tek dokunuşla kahve yapabilen Attentiv, hem sıcak hem de soğuk kahveyi tek makinede yapabilecek yetenekte tasarlandı. İster köpüklü bir cappuccino, ister sütlü latteyi dakikalar içinde hazırlayabiliyor. Üstelik bir sonraki kahve hazırlayışınızda nasıl kahve sevdiğinizi hatırlayacak kadar da akıllı.
Yazı
Horeca Sektörü İçin Mobil ve Şarj Edilebilir Işık Önerileri
TEPTA, her geçen gün genişleyen mobil, temassız ve şarj edilebilir aydınlatma koleksiyonu, Horeca sektöründe fark yaratmak isteyenlerin tercihi. 2019 Archiproducts Design Awards’ın aydınlatma kategorisinde yılın en iyi mobil masa aydınlatması ödülüne layık görülen Catellani & Smith, Giulietta BE T, Enzo Catellani tasarımı. Şarj edilebilir, mobil masa lambası, aynı zamanda el hareketlerini tanıyan dokunmatik aksamı ile kapanıp açılıyor ve ışık şiddeti yine dokunmatik olarak ayarlanabiliyor.
Yazı
Akıllarda Yer Edinmek İstiyoruz
Markamızın en büyük avantajı, 1953’ten beri güvenilir üretim yapıyor olması.Yalın üretim mantığı ile hareket ederek gereksiz zaman kayıplarını önlemeye çalışıyoruz. Bunun için rekabeti verimli ürünler ve en önemlisi pazardaki geri bildirimlere yönelik ürünler yaparak güçleniyoruz.
Yazı
Horeca Sektöründe Kahve Deneyimini Kesintisiz Sürdürüyoruz
Horeca Mailing Gazete okuyucuları için kendinizi kısaca tanıtabilir misiniz? Sakarya Üniversitesi Mühendislik Yönetimi bölümünü bitirdikten sonra Yıldız Teknik Üniversitesi’nde İşletme bölümünde yüksek lisans yaptım. Tchibo Türkiye’ye okul yıllarında katıldım ve 16 yıl boyunca farklı kademelerde, birçok farklı pozisyonda görev aldım. Mağazada barista olarak başladığım kariyerime, 2007’den 2011 yılına kadar Lojistik Uzmanı olarak devam ettim. 2011’de...