Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye’nin marka değerine katkıda bulunmak üzere bu yıl 16 şehirde düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin onuncu durağı Gaziantep oldu. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde düzenlenen GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nde Gaziantep, ikinci gününde de gastronomi, kültür ve sanatla dolu etkinliklere ev sahipliği yaptı.
Kategori: Gıda
SuperFresh ve Karaca’dan Yepyeni İş Birliği: “Sosyal Lezzetler”
Türkiye’nin yenilikçi markaları SuperFresh ve Karaca, evde artan sosyalleşme trendini odağına alarak "Sosyal Lezzetler" kampanyasına imza attı. Bu iş birliği yeni dijital iletişim kampanyası, özel SuperFresh & Karaca menüsü ve kırmızı renkte tasarlanan yeni airfryer lansmanları ile tüm mecralarda tüketicilerle buluşacak.
Metro Türkiye’den Lezzetli ve Sürdürülebilir Balık Sofraları
Balık sezonunun başlamasıyla birlikte deniz balıklarında güvenilirlik, kalite ve lezzeti bir araya getiren Metro Türkiye, gelecek nesillerin de balıkları tadabilmesi için kültür balıkçılığı alanında da sürdürülebilirlik çalışmalarına devam ediyor.
Metro Türkiye’den Rafine Şekere Alternatif Çözüm: Metro Chef Hurma Suyu
Tüketici ve müşteri ihtiyaçlarını sürekli takip ederek ürün çeşitliliğini yeniliklerle zenginleştiren Metro Türkiye, sağlıklı yaşamı ve doğal beslenmeyi tercih edenler için yepyeni bir ürünü daha raflarına taşıdı.
Dardanel, 9. Çanakkale Bienali Ana Destekçisi Oldu
Bu sene kuruluşunun 40. yılını kutlayan Dardanel, 4 Ekim – 11 Kasım 2024 tarihleri arasında düzenlenecek olan 9. Çanakkale Bienali ana destekçisi oldu. Bugüne kadar 500'ün üzerinde sanatçıya ev sahipliği yapan Çanakkale Bienali 4 Ekim itibariyle “Zamana Bırakmak” başlığıyla gençler, teknoloji, gelenek ve gelecek kavramlarına odaklanarak 9’uncu kez bölge halkının ve sanat tutkunlarının buluşma noktası olacak.
Ağdan Tabağa Güvenle Ulaşan Balıklar Yeni Sezonda da Metro Türkiye’de
1 Eylül’de yeniden başlayan balık sezonuyla birlikte hasret sona erdi, güvenilir, izlenebilir ve lezzetli balıklar av ve boy yasaklarına uygun şekilde Metro Türkiye tezgahlarında yerini almaya başladı.
Yenilikçi Gıda Tedarik Platformu Ingredy.App İstanbul’da Hizmet Vermeye Başladı
Günlük meyve sebzeden niş gastronomik ürünlere kadar şeflerin menülerini zenginleştirebileceği her türlü ürünün bulunduğu Ingredy.app, restoranlara gıda tedariğinde şeffaflık ve verimlilik vadediyor.
“Şehrin Yeni Yabanı” The Good Wild’dan Dünyada Yeni Bir Gıda Kategorisi: Upgraded Food
İnsanın, doğanın ve gezegenin bütünsel iyiliğini düşünerek, teknolojinin de katkısı ile geleceğin gıdasını şekillendirmek için yola çıkan The Good Wild, fermente ve filizlendirme gibi geleneksel inovasyon yöntemlerinden aldığı güçle gıdayı başka bir boyuta taşıyor. Dünyada ilk defa iki geleneksel inovasyon yönteminin kullanılmasıyla ortaya çıkan “Upgraded Food” kategorisi ile The Good Wild, dünyayı faydası artırılmış ve iyileştirilmiş besinlerle tanıştırıyor.
Metro Türkiye, Şeflerle birlikte Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün İzinde
“Yerli ürün sürdürülebilir olmazsa Türk mutfağı sürdürülebilir olamaz” anlayışından yola çıkan Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesinin yedinci durağında Coğrafi İşaret tescilli Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün izini sürmek için Manisa’daydı. Yerel değerlerimizin profesyonel mutfaklarda daha fazla yer alması ve yerli üreticinin desteklenmesi amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında Manisa Çekirdeksiz Sultani Üzümü’nün topraktan tabağa tüm hikayesine tanıklık edildi.
Kahve Kültürünün Uluslararası Temsilcisi %ARABICA, Türkiye’de!
Japonya’dan Amerika’ya, Tayvan’dan Ürdün’e, Birleşik Krallık’tan Katar’a yüzlerce mağaza ile kahve deneyimini mükemmelleştiren %Arabica, Türkiye’deki ilk şubesini Bağdat Caddesi’nde açtı.