70’inci yılını kutlayan Divan Grubu, köklü misafirperverlik anlayışını gastronomi, otelcilik ve yeme-içme alanlarındaki birikimiyle birlikte geleceğe taşıyor.
Kategori: Restoran
Yazı
New York’un Efsane Et Sandviçine İstanbul Yorumu
RUB Street Food & BBQ, 2020 yılından bu yana pastrami ve corned beef gibi emek isteyen ürünleri kamado tütsüleme yöntemiyle hazırlayarak “premium sokak lezzetleri” anlayışını şehir gastronomisine taşıyor.
Yazı
Zamansız bir Ege anlatısı: Güllü Konakları & Zeste
Güllü Konakları; Şirince’nin tarihi ve doğal dokusunda, dört mevsime yayılan ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi sunuyor.
Yazı
Şef Pavlos Kyriakis ve Şef Çiğdem Seferoğlu mykOrini Mutfağında Buluşuyor
Michelin yıldızlı Şef Pavlos Kyriakis ve The Best Chef 2025 ödüllü Şef Çiğdem Seferoğlu, 4 Mart akşamı yalnızca bu geceye özel hazırlanan seçkin bir menü için aynı mutfakta buluşuyor.
Yazı
Şehrin Sofrası Ramazan’da Fişekhane’de
Fişekhane, farklı mutfak kültürlerini buluşturan restoranları ve Ramazan’a özel hazırlanan iftar ile sahur menüleriyle şehre zengin ve çok katmanlı bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Yazı
Sampi Pide A.Ş.’den Restoran Sektörüne Hibrit Çözüm
Sampi Pide A.Ş., artan maliyetlere karşı geliştirdiği "Sampi Express & Pizza Portivo" hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtı.
Yazı
Lokanta Feriye, The Times’ın “İstanbul’un En İyi 11 Restoranı” Listesinde Yer Aldı
Lokanta Feriye, İngiltere’nin köklü gazetelerinden The Times tarafından yayımlanan “İstanbul’un En İyi 11 Restoranı” listesinde yer aldı.
Yazı
Ocakbaşında İftar Zamanı
Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun eşsiz yöresel yemeklerini menüsünde buluşturan Perran, Ramazan boyunca ağırlayacağı misafirlerine ocakbaşında iftar deneyimi sunuyor.
Yazı
Gastronomi Tutkunlarının Yeni Adresi: Jie Fişekhane
Ocak ayı itibarıyla kapılarını açan Jie, kısa sürede gördüğü yoğun ilgiyle Fişekhane’nin öne çıkan gastronomi duraklarından biri haline geldi.
Yazı
7 Mehmet Ramazan Boyunca Aliée İstanbul’da
7 Mehmet, Ramazan ayı süresince Aliée İstanbul içinde konumlanarak mutfağın köklü bilgeliğinin her tabağa taşınan ustalığını, Aliée İstanbul’un dingin estetiği ve rafine yaşam anlayışıyla buluşturacak.