Diğer

Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu’na bağlı restoranlar, Türkiye'nin ilk özgün gastronomi derecelendirme sistemi olan İncili Gastronomi Rehberi tarafından ödüllendirilerek başarılarını bir kez daha taçlandırdı. BİZ İstanbul, Frankie Galataport, Roka, Lacivert, Zuma ve 29, 4 İnci ile öne çıkarken; Maça Kızı, 5 İnci ile en yüksek kategoride ödüle layık görüldü.

Metro Türkiye’nin ana sponsorluğunda, Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı tarafından düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” bu yıl üçüncü kez düzenleniyor. “Gıdanın Geleceği için Yerel ve Atıksız Mutfak” temasıyla gerçekleştirilecek olan yarışma, genç şefleri sürdürülebilir mutfak uygulamaları konusunda cesaretlendirirken, yaratıcı ve sıfır atık menüler oluşturmaya davet ediyor.

Paşabahçe Mağazaları, Marketing Türkiye ve Akademetre iş birliğinde düzenlenen ALFA Awards’ta, mükemmel müşteri deneyimi, dijitalleşme, hızlı hizmet ve sürdürülebilirlik gibi alanlardaki üstün performansıyla züccaciye kategorisinde ‘Customer Brand’ olarak ödüle layık görüldü.

Üreticileri, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarını bir araya getirerek bölgenin benzersiz lezzetlerine ve kültürel mirasına dikkat çeken 10. Milas Zeytin Hasat Şenliği, 16-17 Kasım tarihleri arasında Ata Park’ta gerçekleşecek. Geleneksel olarak her yıl düzenlenen 10.Milas Zeytin Hasat Şenliği kapsamında ENBE Orkestrası ve Emre Fel konserleriyle müzik şöleni yaşanacak, aynı zamanda ünlü şefler Hazer Amani, Mehmet Yalçınkaya, Doğa Çitçi ve Maria Ekmekçioğlu gibi isimler, katılımcılarla özel workshoplar ve söyleşilerde buluşacak.

Türkiye'nin girişimcilik ekosisteminde yatırımcı ve danışman olarak aktif rol alan Kenan Altun, yalnızca girişimlere değil, aynı zamanda markalara, büyük ölçekli şirketlere ve üreticilere de geniş kapsamlı danışmanlık hizmeti sunuyor. Altun’un en büyük hedeflerinden biri, girişimcilik ekosisteminde teknoloji alanında olduğu gibi, Türk üreticilerin özellikle gıda sektöründe dünya çapında bilinen ve alanlarında lider markalar çıkmasına katkı sağlamak.

Sabancı Vakfı’nın 15. Sezon Fark Yaratanlarından Yeşim Bekyürek, organik tarımın gelişimini desteklemek ve sağlıklı gıdaya erişimi yaygınlaştırmak amacıyla 2009 yılında Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği’ni (KAPTAR) kurdu.

Best Chef Awards’ın 8.’si, Orta Doğu’da ilk kez düzenlenen görkemli bir törenle Dubai’de sona erdi. Dubai Ekonomi ve Turizm Departmanı’nın (DET) desteğiyle Atlantis The Palm’da gerçekleştirilen bu yılki ödül töreninde, 62 ülkeden 522 şef onurlandırıldı. Şimdiye kadarki törenlerin en büyüğü olan bu etkinlik, Dubai’nin yükselen gastronomi başkenti statüsünü de gözler önüne serdi.

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, gastronomi tutkunlarını eşsiz bir deneyime davet ediyor: 9 Kasım Cumartesi günü, Cook Book Restoran Teras’ta gerçekleşecek Sushi Atölyesi etkinliği ile katılımcılar, sushi yapımının püf noktalarını ustalardan öğrenme fırsatını yakalayacaklar.

Türkiye’nin önde gelen elektrikli ev aletleri markası Arzum’un Genel Müdürü ve İcra Kurulu Başkanı, beyaz eşyadan gıdaya kadar birçok farklı sektör ve farklı şirkette üst düzey yöneticilik deneyimi olan Evren Albaş oldu. 

Türk Telekom’un müşterilerinin hayatına değer katan markası Türk Telekom Prime, kahve tutkunlarının favori adresi Espressolab ile uzun süre önce başlayan ve müşterilerinin beğenisini kazanan, her hafta kahve hediye ayrıcalığını kapsayan iş birliğini daha da genişletiyor.

Puratos Türkiye, inovatif pastacılık ürünü Smoobees ile Gıda ve İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GİFT) tarafından 24 Ekim 2024’te Boğaziçi Üniversitesi’nde düzenlenen Gıda Plus Ödülleri'nde En Yenilikçi Aroma ödülüne layık görüldü. Bu prestijli ödül töreninde, gıdaya değer katan ve sektörde yenilikçi çözümler sunan markalar ödüllendirilirken, Smoobees dolgu tanelerinde sağladığı yenilikle sektörden tam not aldı.

Çukurova Isı, sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda AR-GE yatırımlarına hız kesmeden devam ediyor. Son olarak hayata geçirdiği radyometre laboratuvarıyla Türkiye’de bir ilke daha imza atan şirket, verimli ve katma değeri yüksek ürünler geliştirmeyi hedefliyor.