Geniş ürün gamına sahip Donuk Fırıncılık Ürünleri (DFU), ihtiyaç duyulan miktarda pişirilen ekmek dahil 6 kategorideki 200’den fazla ürünüyle ev dışı ve perakende kanalında müşteri memnuniyeti sağlıyor. Özel tanımlanan reçete ve süreç şartlarıyla BRC A+ ve Helal Gıda sertifikalarına sahip olan DFU, ürünlerinin tazeliğini koruyucu kullanmadan sağlıyor.

Kerevitaş şirketlerinden Donuk Fırıncılık Ürünleri, yıllık ortalama 22 bin tona ulaşan üretim kapasitesi ve 6 kategorideki 200’den fazla ürünüyle, dondurulmuş fırın ürünleri pazarının en güçlü şirketi konumunda bulunuyor. DFU, restoran, otel ve kahve zincirleri başta olmak üzere kantin, toplu ikram ve yemek gibi ev dışı ve perakende kanalındaki 4.500 işletmeye lezzetli, yenilikçi ve pratik ürünleriyle ulaşıyor. Endüstriyel fırıncılık sektörünün uzman markası DFU’nun donuk ürünleri, pratikliğiyle işletmelerin maliyetlerini düşürüp kaliteyi arttırıyor, standardıyla avantaj sağlıyor. DFU’nun porsiyon mini baget, sandviç, artizan ve sofra ekmeği kategorilerinde 60 ekmek çeşidi bulunuyor. İhtiyaç duyulan miktarda çözdürülerek pişirilen 35-40 gram ağırlığındaki porsiyon ekmekleri, tazelik ve sıcak servis imkanının yanı sıra, tek seferde
tüketilebilecek miktarıyla da israfın önlenmesine katkı sağlıyor. Ayrıca DFU, atıştırmalık grubundaki donuk kek, kurabiye, kruvasan, çörek, simit, poğaça ve börek çeşitleriyle de farklı ürün ihtiyaçlarına yanıt veriyor.
Geniş ürün gamıyla ev dışı tüketimde müşteri memnuniyeti sağlayan Donuk Fırıncılık’ın ürünleri -40°C’de şoklanarak paketleniyor. Bu sayede 1 yıl raf ömrü kazandırılan ürünler Türkiye’nin ilk tam otomatik donuk deposunda -18°C’de saklanıyor. Tam pişmiş, yarı pişmiş veya çiğ donuk hamur ürünleri, soğuk zincir kırılmadan taşınıyor. Ürünlerinde koruyucu kullanmayan DFU’nun, özel tanımlanan reçete ve süreç şartlarıyla BRC A+ ve Helal Gıda sertifikaları bulunuyor.

https://www.donukfirincilik.com.tr/tr