Tiryaki Anadolu’nun tüketici markaları Yudum ve Hasata, “İyi Tarifin İkilisi” dijital kampanyasında bir araya geldi.. Yudum’un “hafifliği” ve Hasata’nın “aslını korumuş lezzetleri”nin birbirini tamamladığı kampanya, farklı tarif ve sofra alışkanlıklarından yola çıkıyor .
Michelin Rehberi'nin Türkiye genelinde adım adım genişleyen yolculuğunun bir sonraki aşamasını simgeleyen tören, Michelin Rehberi Türkiye'nin ilk kez ülke çapında hazırlanan seçkisinde yer alma başarısı gösteren restoranları kutlayacak.
Adana’nın köklü mutfak kültürünü Türkiye ve dünyayla buluşturan lezzet festivali, üç gün boyunca yöresel lezzetlerden yerel üreticilere, kadın kooperatiflerinden usta ve şef buluşmalarına uzanan zengin bir program sunacak.
Göcek’in Bedri Rahmi Koyu’nda gastronomi, müzik, sanat ve kıyı yaşamını bir araya getiren MIORI, sezonun dikkat çeken gecelerinden birine ev sahipliği yaptı. Yunan müziğinin sevilen isimlerinden Konstantinos Argiros, tıklım tıklım dolan Riva Lounge’da gerçekleştirdiği performansıyla konuklara Akdeniz esintili bir gece yaşattı.
Gastronomi alanına yönelik artan ilgi, nitelikli eğitimin önemini her geçen gün daha fazla öne çıkarıyor. Gençlerin profesyonel mutfaklara hazırlanmasında teorik eğitimin yanı sıra uygulamalı mesleki bilgi ve doğru ekipman kullanımı önemli bir yer tutuyor. Bıçak üretimindeki köklü deneyimini teknoloji, tasarım ve değişen kullanıcı ihtiyaçlarıyla buluşturan Pirge, üretimden gelen bilgi birikimini eğitim çalışmalarıyla gelecek nesillere aktarıyor.
