Türkiye’nin lider porselen üreticilerinden Porland, küresel gastronomi arenasının en prestijli organizasyonlarından Gastromasa İstanbul’a, 110 metrekarelik standıyla katıldı. Marka, profesyonel şeflerin kreatif sunum özgürlüğünü artıran tasarım odaklı yeni koleksiyonlarını ve sürdürülebilir malzeme teknolojilerini global gastronomi topluluğu ile buluşturdu.
Türkiye’nin öncü porselen üreticisi Porland, en yeni koleksiyonlarıyla Gastromasa 2025’te yerini aldı. X. Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı & Fuarı’na 110 m²’lik standıyla katılan marka; profesyonel mutfakların geleceğini şekillendiren fonksiyonel, dayanıklı ve estetik ürün gamını küresel gastronomi topluluğu ile buluşturdu. Porland, bu yılki katılımında yalnızca ürünlerini sergilemekle kalmadı; sektör profesyonelleriyle bir araya gelerek markanın yenilenen yüzünü, sürdürülebilir üretim yaklaşımını ve gastronomi dünyasına katkılarını paylaşma fırsatı buldu. Böylece şeflere trendleri ve operasyonel performansı aynı anda sunan çözümlerini tanıttı. “Stories of 10 Years” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşen, Türkiye ve dünya gastronomi topluluğu arasında köprü rolü üstlenen Gastromasa İstanbul, turizm ve ağırlama sektörünün büyük yatırımcılarını, 60’ın üzerinde dünyaca ünlü şefi ve 350’den fazla yerli konuşmacıyı ağırladı. Porland ise, gastronomi profesyonellerinin masaya sunduğu her hikâyenin tasarım ayağını güçlendiren yenilikçi yaklaşımını en güncel örnekleriyle bu özel platformda sergiledi.
Gastromasa’da Porland farkı sektöre ilham verdi
Yurtiçi Toptan Satış Genel Müdür Yardımcısı Ali Kemal Dirikolu ”Bu yıl 10’uncusu düzenlenen Gastromasa Konferansı, yine güçlü katılımı ve iddialı içeriğiyle dikkat çekti. Bizim açımızdan ise yenilenen yüzümüzü sektöre tanıtma ve iş ortaklarımızla yeniden bir araya gelme fırsatı sundu. Ekibimize yeni katılan arkadaşlarımızın network kazanımı açısından da son derece değerli bulduğum bu etkinlikte; İstanbul, Antalya, İzmir, Kapadokya ve Bodrum gibi öne çıkan turizm destinasyonlarından birçok otel ve restoran yöneticisini standımızda ağırladık. Bu görüşmeler hem mevcut iş süreçlerimizi güçlendirmek hem yeni fırsatların kapısını aralamak açısından verimli geçti” dedi. Dirikolu, “Standımızı ziyaret eden profesyonellerin ürünlerimize dair paylaştıkları geri bildirimler, sezon öncesi hazırlıklarımızda bize yol gösterici nitelikteydi. Uluslararası arenada söz sahibi şeflerin deneyimlerini dinlemek ve gastronomi vizyonlarından ilham almak kazanım oldu” ifadelerini kullandı.