1978’den beri değişmeyen lezzeti ile tanınan Peysan, çeşit çeşit ürün gamıyla, tüketicilerine üst kalite ürün sunuyor.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Yazı
“Amacımız Horeca Sektörüne Nitelikli Personel Kazandırmak”
Chef’s Table Mutfak Akademisi Kurusucu Serkan Bozkurt Horeca sektörüne verimli olabilecek, iyi noktalara gelebilecek ve sektöre yenilik katıp heyecan yaratabilecek nitelikli personel kazandırmayı kendilerine misyon edindiklerini söylüyor.
Yazı
Organik ve Geleneksel Lezzetler Horeca Sektörü İle Buluşuyor
Horeca Mailing Gazete olarak organik ürünlerini Horeca sektörü ile buluşturan ve sürdürülebilirlik alanında ülkemize örnek olabilecek sayılı markalardan Gurme212’nin Kurucu Ortak ve Genel Müdürü Aşkın Güzel ile firmadan ve sektöre yönelik faaliyetlerinden bahsettiğimiz bir röportaj gerçekleştirdik.
Yazı
Akıllı Kombi Fırınlarla Verimli Mutfaklar
Akıllı Kombi Fırınlar, mutfaklarda işçilik ve malzeme dışında enerji ve zamandan da tasarruf sağlamanıza, lezzetten ödün vermeden her parçada, her pişirmede aynı lezzeti korumanıza ve reçetelerinizi saklayarak uzun yıllar kullanmanıza yardımcı oluyor.
Yazı
Sofraların Baş Tacı: Geleneksel Dana Kavurma Lezzeti
Kırmızı et sektörünün Türkiye’deki önemli temsilcilerinden Bonfilet, tüketicilerinin yıllardır özlemini duyduğu geleneksel kavurma lezzetini sofralara getiriyor.
Yazı
Enplus’tan ızgara keyfini ikiye katlayan Landmann markalı premium barbeküler
Üç adet paslanmaz çelik brülörü, ayarlanabilir ısı özelliği ve kapağa gömülü termometresiyle pişen yemekleri özgürce kontrol edebilmeye olanak tanıyan Landmann, barbekü tutkunlarının favorisi olmaya aday.
Yazı
Nestlé Professional, Starbucks Blonde® Espresso Roast’u Piyasaya Sundu
Nestlé Professional, yiyecek ve içecek alanında iş ortaklığı gerçekleştirdiği kahve kanallarına, ikonik Starbucks® Espresso Roast’u tamamlayıcı nitelikte ikinci bir kavurma seçeneği ekledi.
Yazı
Fomilk’ten Antep Fıstığı Sütü
Antep’in meşhur Boz İç Antep Fıstığı’ndan hazırlanan Fomilk Antep Fıstığı sütü hayatına yepyeni bir lezzet katmak isteyenlerin favorisi.
Yazı
11. Restoran Haftası’nda “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” ile Türk mutfağının sürdürülebilirlik elçileri seçiliyor!
Gastronomiyle sosyal yaşamın tüm dinamiklerini bir araya getiren ve şehir yaşam kültürüne katkı sağlayan Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nın 11’incisi 5-31 Mayıs 2022 tarihleri arasında Dude Table tarafından ve Metro Türkiye ana sponsorluğunda düzenlenecek.
Yazı
Filiz, şef adaylarına özenerek ürettiği ürünleriyle ilham verdi
Sofraların vazgeçilmez lezzeti Filiz, Türk gastronomisinin gelişimi için sektör paydaşlarıyla bir araya gelerek geleceğin şeflerini desteklemeye devam ediyor.