Fomilk’in enfes yulaf sütü; kahveleri, kahvaltıları ve tarifleri keyiflendiriyor.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
HoReCa sektöründe sürdürülebilirlik dönemi: Gezegenimizin kaynaklarını israf etmeden üretmek mümkün
Gıda İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GİFT) ile Healthy Life Gastronomy iş birliğiyle düzenlenen Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi sona erdi. Daha iyi bir gelecek için gıda sistemindeki ürünlerin hazırlık aşamasından sunumuna kadar tüm süreçte inovatif ve sürdürülebilir bir yaklaşımla ele alınmasının gereğinin vurgulandığı zirvede, Bonna Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Erbil Aşkan “İnovatif gastronomide yenilikçi sunum anlayışı” başlıklı oturumda konuşmacı olarak yer alarak bu kapsamda yaptıkları çalışmaları aktardı.
Kärcher tarihinde bir ilke imza attı, 3 milyar euro’nun üzerinde ciro gerçekleştirdi!
Kärcher 2021 yılında, tarihinde bir ilki gerçekleştirerek 3 milyar euro'nun üzerinde ciro gerçekleştirdi. 2021 yılı toplam cirosu 3.092 milyar euro olan Alman temizlik teknolojileri devi Kärcher bir önceki yılın rekorunu, 2021 yılında yüzde 13.6 oranında ciro artışı sağlayarak kırmayı başardı.
Ramazan ayında lezzetli sofralar Banvit’se tamam!
Özenle hazırlanan bereketli iftar ve sahur sofaları için Banvit’in piliç, hindi, şarküteri ve hazır ürün kategorisindeki geniş ürün yelpazesi birbirinden lezzetli ve pratik alternatifler sunuyor.
Turyağ, IBAKTECH Fuarı’nda lezzetin adresi oldu
Pandemi nedeniyle ara verilen Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBAKTECH’in 13’üncüsü İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşti. Endüstriyel ve ev dışı yağ tüketim pazarının öncü markası Turyağ da yenilikçi ürünleriyle fuarın ilgi odağı oldu. Turyağ ustaları tarafından hazırlanan lezzetli atıştırmalıklar ziyaretçilerden tam not aldı.
Horeca sektörünün en yeni trendleri HOGASCO’da
Global dünyada hızla gelişen ve teknolojik olarak büyük yenilikleri barındıran endüstriyel mutfak sektörü, 07-11 Eylül 2022 tarihleri arasında HOGASCO’22 - Uluslararası Otel, Gastronomi Araç ve Gereçleri Fuarı'nda bir araya geliyor. İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek olan fuar, CNR Holding kuruluşlarından Pozitif Fuarcılık tarafından organize ediliyor.
Kafe yatırımlarında mimari tasarımın sihirli dokunuşu
Uzun yıllara dayanan kariyerlerinde gastronomi sektörüne odaklanan ve bugüne kadar yüzlerce projeye imza atmış olan SEKSENDOKUZ ‘un kurucu ortağı Mimar Ayşe Çetin, kafelerin yüksek karlılığı ve şubeleşmeye açık işletme anlayışından dolayı yatırımcıların yüzünü güldürdüğünü söylüyor.
Bambum Porselen Takımları ile İftar Sofralarına Renk Katın
Birbirinden göz alıcı ürünleriyle zarafeti sofralara taşıyan Bambum, Moderna porselen yemek takımları ile Ramazan davetlerine renk katıyor. Beyaz porselene işlenmiş özgün tasarımlarıyla sofra sunumlarına farklılık kazandıran Bambum Moderna porselen yemek takımları, kaliteli ve kusursuz görünümüyle şık bir görünüm sunuyor.
Ramazan Ayında Demir Döküm Demlik ile Çayın Tadına Varın
Ramazan ayında iftar ve sahur yemeğinden sonra çay keyfi yaşatacak Taşev demir döküm demlikler, hem demir eksikliğinizi giderecek hem de tadına doyamayacağınız bir lezzete dönüşecek.
Karaca’dan Yeni Hatır Barista
Alıştığımız latte, cappuccino, americano tatlarını bambaşka bir deneyime dönüştüren Hatır Barista ile Latte Türk ve Cappuccino Türk lezzetlerini keşfedin.