Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, 15-17 Nisan tarihleri arasında ABD’de düzenlenen dünyanın özel ticari buluşmaları arasında gösterilen ECRM organizasyonuna katılarak inovasyonla geliştirdiği halk sağlığına katkı sağlayan ürünlerini dünya gıda sektörüne tanıtacak.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Anadolu Mutfağının Lezzetini Sofralara Taşıyacak “Ülker Anadolu Baharat” Serisi, Bizim Toptan’da Satışa Sunuldu
“Ülker Anadolu Baharat” serisi raflarla buluştu. Karabiberden pul bibere, naneden kekiğe Anadolu mutfağının halis lezzetine lezzet katacak 13 farklı üründen oluşan seri, Bizim Toptan ve Seç Marketler’de müşterilerin beğenisine sunuldu.
Sofıtel İstanbul Taksim Ayrıcalığıyla Keyifli Bayram Tatili İçin Geri Sayım Başladı
Sofitel Istanbul Taksim, Bayram tatilini baştan sona keyfe dönüştürmek isteyen misafirlerini bekliyor. Sofitel markasının Türkiye’deki tek oteli Sofitel Istanbul Taksim, bayram neşesini her detayın düşünüldüğü eşsiz bir tatil konaklamasıyla birleştiriyor.
Bonna, Bocuse d’Or Avrupa Finali İçin Geri Sayıma Başladı!
Premium porselen markası Bonna’nın platin sponsorluğunda gerçekleşecek Bocuse d’Or Avrupa Finali için heyecanlı bekleyiş başladı. 19-20 Mart 2024 tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde yapılacak olan yarışmada ülkemizi Şef Emre İnanır ve ekibi temsil edecek. Dünyanın en iyi şefleriyle yarışacak olan Türk takımımız, Bonna ve Metro Türkiye’nin desteğiyle mücadele verecek. Avrupa Finali’nde ilk 10’a girmeyi başaran 10 yetenekli şef, Bocuse d’Or dünya finalinde yarışmaya hak kazanacak.
35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazanan Genç Şefleri İtalya’da Sürdürülebilirlik Mutfak Eğitimi Aldı
Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl ikincisi organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, "Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak" teması altında Aralık ayında Gastronometro’da gerçekleşmişti. Kazanan genç şefler yarışmanın ödülü olarak 5-8 Mart tarihleri arasında İtalya’nın Bolonya şehrinde Sürdürülebilir Mutfak üzerine eğitim aldı. Sıfır atık, mutfakta sürdürülebilirlik, fermantasyon gibi konularda eğitim alan genç şefler, Bolonya’da Michelin yıldızlı restoran ziyareti ve ünlü şef buluşmaları ile uluslararası tecrübe de kazanmış oldu.
Gaggenau, 2024 Milano Tasarım Haftası’nda “The Elevation Of Gravity” ile Karşınızda
Lüks mutfak aletleri markası Gaggenau, 16-21 Nisan tarihleri arasında Milano Tasarım Haftası kapsamında bir kez daha Villa Necchi Campiglio’da sizlerle. Elevation of Gravity deneyimi, markanın zanaatkarlığa duyduğu o çok derinden gelen çekim ile gelenekselin ötesine geçen ve hayatı bir üst mertebeye taşıyan, adeta yücelten o manyetik güç ile geleceğe ışık tutuyor.
Pril İkram Noktası, Ramazan’da Hatay’da
Pril, Ramazan’da 30 gün boyunca iftar ve sahur için toplam 33.000 öğün ikramıyla deprem bölgesindeki vatandaşlarla bir araya geliyor.
The Artisan Istanbul Mgallery’nin Çok Özel İftar Menüsüyle Harika İftar Sofralarında Buluşun
İstanbul’un gözde tarihi semtlerinden Gümüşsuyu’nda yer alan The Artisan Istanbul MGallery’nin genç ve başarılı şefi Canberk Gezer, Ramazan Ayı'na özel leziz bir İftar Menüsü hazırladı. The Artisan Istanbul Mgallery'nin lobisinde yer alan Art & Kitchen'ın benzersiz atmosferinde sunulan İftar Menüsü, Ramazan Ayı'nda en özel buluşmalara ev sahipliği yapıyor.
Şef Claudio Chinali Melbourne’de Gastronomi Turuna Çıkıyor
İtalyan mutfak geleneğini Türkiye’de yerelin çeşitliliğiyle birleştiren Terrazza Italia’nın şefi Claudio Chinali, 17 - 21 Mart tarihleri arasında dünyaca ünlü Melbourne Yemek ve Şarap Festivali’nin konuğu olacak. Şef Claudio, Melbourne Yemek ve Şarap Festivali, Left Bank Melbourne ve Flour Child iş birliği ile, konukları İtalyan mutfağının derinliği ve çeşitliliğiyle buluşturmayı vadeden 3 etkinlikle aşçılık konusundaki hünerlerini sergileyecek.
Nude’un Yeni Koleksiyonları Mars ile Yaşam Alanlarına Büyüleyici Bir Dokunuş
“Yalın Güzeldir” felsefesiyle modern tasarımlara imza atan NUDE, yeni koleksiyonu “Mars” ile hayal gücüne büyüleyici bir boyut kazandırıyor. Küre şeklindeki vazolardan oluşan koleksiyon, Mars gezegenine ve iki uydusuna atıfta bulunarak evlerde göz alıcı bir etki yaratıyor.