Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)

Home Zeynep Koçyiğit
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörünün Öncü İsimleri FSUMMIT 2025’te 5. Kez Bir Araya Geldi  
Yazı

Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörünün Öncü İsimleri FSUMMIT 2025’te 5. Kez Bir Araya Geldi  

Sözen Organizasyon’un, Türkiye’yi dünya çapında önemli bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyon markası haline getirme vizyonu doğrultusunda düzenlediği V. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 01 – 02 Şubat 2025 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde başarıyla gerçekleşti. “Diversity in Hospitality” (Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik) temasıyla düzenlenen etkinlik, sektörün ulusal ve uluslararası paydaşlarını bir araya getirerek dikkat çekti.

Kütahya Porselen, Fsummıt’te Ödüllü Koleksiyonlarıyla Gastronomi Profesyonelleriyle Buluştu
Yazı

Kütahya Porselen, Fsummıt’te Ödüllü Koleksiyonlarıyla Gastronomi Profesyonelleriyle Buluştu

Kütahya Porselen, 1-2 Şubat tarihlerinde Antalya NEST Kongre Merkezi’nde düzenlenen V. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’te yerini aldı. Sektör profesyonellerini buluşturan bu prestijli organizasyonda Kütahya Porselen, Aura, Stone, Wellington ve Soho gibi ödüllü koleksiyonlarıyla sektörün beğenisini kazandı.

La Lorraine’den Lezzet Tutkunlarına 3 Yeni Sürpriz
Yazı

La Lorraine’den Lezzet Tutkunlarına 3 Yeni Sürpriz

Unlu mamüller sektörünün lider markası La Lorraine, 2025 yılına lezzet tutkunlarını mutlu edecek 3 yeni ürünle başladı. Çıtır yapısı, zengin dolgusu ile ‘tarçınlı kremalı börek’, geleneksel lor ve vişne ikilisini enfes çörek hamurunda buluşturan ‘vişne lor çörek’, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle baş döndürecek ‘peynirli milföy böreği’ yeni yılın ilk sürprizleri olarak La Lorraine ailesindeki yerini aldı.

Raffles İstanbul’dan Şehirde Bir İlk: Melez Tea x Raffles İstanbul
Yazı

Raffles İstanbul’dan Şehirde Bir İlk: Melez Tea x Raffles İstanbul

Raffles İstanbul, gözde lezzet duraklarından Lavinia Lounge’da Melez Tea iş birliğiyle Türkiye'deki mücevher zanaatkarlığından ilham alan zarif bir akşamüstü çay saati seremonisini hayata geçiriyor. İstanbul'un Doğu ile Batı'nın buluşma noktası rolünden yola çıkan rafine deneyim, tarihteki en seçkin mücevherlerden bazılarının ardındaki sanat ve mirasa saygı duruşunda bulunuyor.

Nar Ekşisinde Geleneksel Üretim ve Doğal İçerik Önemli
Yazı

Nar Ekşisinde Geleneksel Üretim ve Doğal İçerik Önemli

Nar, pek çok kültürde bereket ve verimliliğin simgesi. Meyve haliyle çok sevilse de nar ekşisi özellikle salatalardan mezeler ve yemeklere kadar uzanan geniş kullanım alanıyla mutfaklarımızda haklı bir başköşeye sahip. Benzersiz aroması ve eşsiz tadıyla sofralara doğallık katan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklerinize katacağınız en özel dokunuş olacak.