DANET, Kırmızı Etin Beslenmedeki Stratejik Önemine Dikkat Çekiyor

Yazı

Temmuz 30, 2025Temmuz 30, 2025Gündem, Gıda, Haber

DANET, Kırmızı Etin Beslenmedeki Stratejik Önemine Dikkat Çekiyor

DANET, kırmızı etin sadece bir besin değil; gücün, gelişimin ve yaşam kalitesinin temeli olduğunu vurguluyor. Beslenme Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Muhsin Öztürk, sofralara güvenle gelen bu değerin neden vazgeçilmez olduğunu anlatıyor.

Gastronominin Yıldızları The Bodrum Edition’ın İmza Restoranı Brava’da buluştu

Yazı

Temmuz 30, 2025Temmuz 30, 2025Gündem, Haber, Restoran, Şef

Gastronominin Yıldızları The Bodrum Edition’ın İmza Restoranı Brava’da buluştu

by Zeynep Koçyiğit

“Dining with the Stars” adıyla The Bodrum EDITION’ın İtalyan restoranı BRAVA’da gerçekleşen özel gecede, dünya çapında tanınan ve çok sayıda ödüle layık görülmüş altı usta şef Mehmet Akdağ, Cenk Debensason, Emre Şen, Osman Sezener, Cihan Kıpçak ve Stefano Ciotti, yedi aşamalı özel bir tadım menüsüne imza attı.

mezzeMarin Midye Eti ile Yaz Menüleri Zirveye Çıkıyor

Yazı

Temmuz 30, 2025Temmuz 30, 2025Gıda, Gündem, Haber

mezzeMarin Midye Eti ile Yaz Menüleri Zirveye Çıkıyor

by Zeynep Koçyiğit

Dünyanın en büyük deniz marketi mezzemarin.online, denizden gelen sağlık ve özel tatlarla Horeca kanalındaki iddiasını sürdürüyor.

MICHELIN Rehberi Türkiye Seçkisine Kapadokya Ekleniyor

Yazı

Temmuz 29, 2025Temmuz 29, 2025Gündem, Haber

MICHELIN Rehberi Türkiye Seçkisine Kapadokya Ekleniyor

by Zeynep Koçyiğit

Kapadokya, 2026 restoran seçkisinde İstanbul, İzmir ve Muğla’nın ardından MICHELIN Rehberi’ne katılan en yeni destinasyon oldu. MICHELIN Rehberi’nin Kapadokya’daki restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla’daki restoranlarla birlikte, 4 Aralık 2025’te İstanbul’da düzenlenecek bir törenle açıklanacak. Michelin, MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’deki kapsamını, Kapadokya’ya genişlettiğini duyurmaktan mutluluk duyuyor. Kapadokya’daki ilk MICHELIN Rehberi restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla’daki...

Yazı

Temmuz 29, 2025Temmuz 29, 2025Gündem, Haber

Edenred Türkiye’den Örnek Dayanışma

by Zeynep Koçyiğit

Edenred Türkiye, global "Ideal Week" etkinliği kapsamında gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projelerinde dikkat çeken bir başarıya imza attı.

Aslı Akademi Kapılarını Geleceğin Şeflerine Açıyor

Yazı

Temmuz 29, 2025Temmuz 29, 2025Gündem, Haber

Aslı Akademi Kapılarını Geleceğin Şeflerine Açıyor

by Zeynep Koçyiğit

Aslı, pastacılık ve unlu mamuller sektöründe nitelikli ve sahaya hazır profesyoneller kazandırmak amacıyla "Aslı Akademi"yi hayata geçirdi.

Yazı

Temmuz 28, 2025Temmuz 28, 2025Gündem, Haber, Restoran, Şef

Ünlü Şef Liew Chin Fei, Shang Palace’ta

by Zeynep Koçyiğit

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 7–17 Ağustos tarihleri arasında ödüllü restoranı Shang Palace’ta, Shangri-La Taipei’nin Executive Şefi Liew Chin Fei’yi ağırlıyor.