Ayvalık’ın dinginliğinde doğan, ışığın, emeğin ve sadeliğin izini süren Monte Porselen; tasarım alanındaki en prestijli uluslararası yarışmalardan biri olan A' Design Award & Competition’da iki ödüle birden layık görüldü.
Kategori: Gündem
Yazı
30 Yıllık Antakya Mirasını İstanbul’a Taşıyan Şef: Ümit Şabanoğlu
Antakya’nın köklü mutfak geleneği, genç şef Ümit Şabanoğlu’nun vizyonuyla Fişekhane Pazar Yeri’nde hayat buluyor.
Yazı
Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali 26-27-28 Eylül’de
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali, “Rota Yeniden Oluşturuluyor” teması ile 26-28 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
Yazı
Şeflerin Elinden Lezzetler “Senin Starbucks”ta
Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, kahve uzmanlığındaki liderliğini, genişlettiği yiyecek kategorisiyle daha da ileri taşıyor.
Yazı
“Ne Yediğini Bil” Platformu ile Efsane Lezzetlerin Hikayesini Keşfet!
TAB Gıda, gıda güvenliği ve şeffaflık konusundaki öncü yaklaşımını “Ne Yediğini Bil” platformuyla bir adım öteye taşımaya devam ediyor.
Yazı
Ice Break, Türkiye Soğuk Kahve PAzarında Yerini Aldı
Avustralya’nın kahve markası Ice Break Türkiye pazarına girdi. Robusta çekirdekleri, double shot etkisi ve aç kapa şişe deneyimiyle soğuk kahve pazarında öne çıkan Ice Break; Latte, Mocha, Vanilya Latte ve Şeker İlavesiz Latte çeşitleriyle raflarda yerini aldı.
Yazı
Bodrum’un Saklı Huzurunda Yeni Bir Yaz Ritüeli: Sayfiye by The Stay
The Stay’in Bodrum’daki yeni destinasyonu Sayfiye by The Stay, Bodrum Demirbükü’nün saklı doğasında, çam ormanlarının arasında ve sonsuz maviliğin kıyısında konumlanan, yazlık hayatın zamansız ruhunu yeniden yorumluyor.
Yazı
Şenpiliç’ten Geleceğe Güçlü Yatırım: Eğitime Üç Büyük Katkı
Şenpiliç, 2024 ve 2025 yıllarında üç büyük eğitim projesini hayata geçirerek sosyal sorumluluk alanındaki kararlılığını bir kez daha ortaya koydu. Projeler, şirketin eğitime olan kalıcı desteğini gözler önüne seriyor.
Yazı
Nobu Kurumsal Şefi Damien Duviau’dan Nobu Istanbul’a Özel Lezzet Anlatısı
Nobu, yenilikçi gastronomi etkinliklerine bir yenisini ekliyor. Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau’nun İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı menü, 26-29 Eylül tarihleri arasında sunulacak.
Yazı
ID Fine, Fine Tides Etkinliğinde Türkiye’nin Önde Gelen Şeflerini Boğaz’da Ağırladı
ID Fine, Swissotel iş birliğiyle 31 Temmuz 2025’te gerçekleştirdiği Fine Tides tekne gezisi etkinliğinde, tamamı şeflerden oluşan yaklaşık 200 kişilik özel bir davetli grubunu Boğaz’da ağırladı.