“Dolu Dolu LAV, Hayat Dolu LAV” mottosuyla herkesi ürünlerini lezzet, mutlulukla doldurmaya çağıran LAV, biraz hayal gücüyle bir bardağın bile çok değişebileceğini söylüyor. Estetik dekorasyon parçalarına dönüştürebileceğiniz LAV ürünleri, LAV satış noktalarından ve www.lav.com.tr internet mağazasından satın alınabiliyor.
Geliştirdiği tarım uygulamalarıyla kentsel üretimi mümkün kılan ve doğa dostu teknolojilerle besleyici bitkiler yetiştiren Plant Factory paketleri yenilendi! Dikkat çekici renkleriyle öne çıkan paketler aynı zamanda tüketiciler tarafından kolaylıkla kullanılabilecek tasarımlara sahip. Plant Factory ürünlerinin tazeliğini korumasına da destek olan yeni paketler, rafların yanı sıra, Tazedirekt, Tazemasa gibi online satış platformlarında da yerini alırken ve...
Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu’na bağlı restoranlar, Türkiye'nin ilk özgün gastronomi derecelendirme sistemi olan İncili Gastronomi Rehberi tarafından ödüllendirilerek başarılarını bir kez daha taçlandırdı. BİZ İstanbul, Frankie Galataport, Roka, Lacivert, Zuma ve 29, 4 İnci ile öne çıkarken; Maça Kızı, 5 İnci ile en yüksek kategoride ödüle layık görüldü.
Türkiye’de gıda sektörünü ilklerle tanıştıran, yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki varlığıyla ülkemize değer katan Pınar Et, son yıllarda tüketici taleplerine hızla cevap verebilmek ve pazarın dinamiklerine uyum sağlamak için yoğun bir inovasyon sürecine odaklanarak dondurulmuş ürün yelpazesini genişletmeyi sürdürüyor.
Dünya gastronomi sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan IX. Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı, 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gastronomi profesyonellerini bir araya getirdi. Bu yıl "Legacy & Menu - Miras & Menü" temasıyla düzenlenen etkinlik, sektördeki gelişen konseptleri ve yeni trendleri belirledi. 15 bin gastronomi tutkununun ilgiyle takip ettiği konferans, yeni bir rekora daha imza attı.
Değişen dünya düzeni, hızla artan nüfus, iklim değişikliği ve sınırlı tarım arazileri, tarımsal üretimde yenilikçi çözümler arayışını zorunlu hale getirdi. Türkiye’nin topraksız tarımda dünyada ilk dört ülke arasında yer aldığını ve Avrupa'da ise ikinci sırada bulunduğunu belirten Yediyol Holding Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Şuheyp Mendi, Agrotermal ile Türkiye'yi daha etkin bir jeotermal tarım üssü haline getirmeyi hedeflediklerini vurguladı.
18-21 Aralık 2024 tarihlerinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 21.si organize edilecek olan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Şile Kültür Merkezi'nde yapılacaktır. Türkiye'nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olan organizasyon 20 yıldır yapılmaktadır. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon, uluslararası düzeyde gastronomi dünyasını ülkemizde ağırlamaktadır.
Metro Türkiye’nin ana sponsorluğunda, Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı tarafından düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” bu yıl üçüncü kez düzenleniyor. “Gıdanın Geleceği için Yerel ve Atıksız Mutfak” temasıyla gerçekleştirilecek olan yarışma, genç şefleri sürdürülebilir mutfak uygulamaları konusunda cesaretlendirirken, yaratıcı ve sıfır atık menüler oluşturmaya davet ediyor.
Turizm yatırımlarının en önemli uluslararası platformlarından Tourism Investment Forum – TIF 2024 için geri sayım başladı. Küresel ölçekli forum, gördüğü yoğun ilgi ve Cumhuriyetimizin 101. Yılı vesilesiyle bu yıl ilk defa iki güne yayılarak 26-27 Kasım'da düzenlenecek, 10 trilyon dolarlık dünya turizm ekosisteminin en önemli isimlerini ağırlayacak.
Paşabahçe Mağazaları, Marketing Türkiye ve Akademetre iş birliğinde düzenlenen ALFA Awards’ta, mükemmel müşteri deneyimi, dijitalleşme, hızlı hizmet ve sürdürülebilirlik gibi alanlardaki üstün performansıyla züccaciye kategorisinde ‘Customer Brand’ olarak ödüle layık görüldü.