Four Seasons Hotel Bosphorus terasında yer alan OCAKBAŞI, 19–20 Haziran günlerinde, Anadolu mutfak kültürünün önemli isimlerinden Şef Doğa Çitçi’yi ağırlamaya hazırlanıyor.
Kategori: Gündem
Yazı
Mutfak Dostları Derneği 35. Yılını Kutladı
Mutfak Dostları Derneği, 2023 yılında başlattığı “Gıdanın Geleceği” buluşmalarını derneğin 35. Yılına özel olarak düzenlenen “Anadolu’nun Gastronomi Mirası ve Evrensel İzleri” başlıklı seminer ile sürdürdü.
Yazı
Ödüllü Şef Robert Janse, İmza Tabağını Türkiye’de Sundu
Sodexo’nun geleceğin mutfak kültürünü şekillendirmek ve sürdürülebilir gastronomiyi teşvik etmek amacıyla hayata geçirdiği uluslararası “Cook for Change! 2026” yarışmasının kazananı Robert Janse, ödüllü reçetesini Türkiye’de lezzet tutkunlarıyla buluşturdu.
Yazı
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da Yaz Sezonu
Çırağan Palace Kempinski İstanbul, tarihi ihtişamı modern yaşam stiliyle buluşturarak, yazı şehirde karşılamak isteyenler için sunduğu benzersiz deneyimlerle zamansız bir rota yaratıyor.
Yazı
Franua, Doğal Atıştırmalık Dünyasını Yeni Lezzetleriyle Genişletiyor
Doğal içerikleri rafine tatlarla buluşturan Franua, ürün ailesini yeni lezzetleriyle büyütmeye devam ediyor.
Yazı
Address Istanbul’dan Yazın Ritmine Eşlik Eden Gastronomi Deneyimleri
Lüks konaklama anlayışını gastronomi ve yaşam tarzı deneyimleriyle buluşturan Address Istanbul, yaz sezonunda günün farklı anlarına hitap eden özel lezzet seçkileriyle misafirlerini ağırlıyor.
Yazı
LAV HORECA, National Restaurant Association Show 2026’da Yeni Koleksiyonlarını Tanıttı
LAV HORECA, 16–19 Mayıs 2026 tarihleri arasında Şikago’da McCormick Place’te düzenlenen National Restaurant Association Show’da profesyonel ikram sektörünün uluslararası temsilcileriyle buluştu.
Yazı
Teknoloji Konaklama Sektörünü Yeniden Tanımlıyor
Konaklama sektörü köklü bir dönüşümden geçiyor. Artık teknoloji sadece operasyonları destekleyen bir araç değil; misafir deneyimini doğrudan şekillendiren stratejik bir güç haline geldi.
Yazı
Kenan Yıldız’lı OBSESSO Reklam Filmi Ekranlarda
Türkiye A Milli Futbol Takımı’mızın ve İtalya Seria A Ligi’nin yükselen starı Kenan Yıldız’ın, soğuk kahve pazarının yenilikçi yerli markası OBSESSO’nun marka yüzü olduğu reklam filmi yayına girdi.
Yazı
Kurukahveci Mehmet Efendi Ürün Portföyünü Mehmet Günsür’le Tanıtıyor
Filtre ve espresso grubunda ürün çeşitlerini ve yenilenen ambalajlarını oyuncu Mehmet Günsür’ün yer aldığı reklam kampanyasıyla duyuran ve tüketicilerin beğenisine sunan Kurukahveci Mehmet Efendi, markanın yalnızca köklü değerlerini değil; tüketici odaklı yenilikçi yaklaşımını ve geleceğe dönük büyüme vizyonunu da ortaya koyuyor.