Kategori: Gündem

Home Gündem
Trattoria Fontana: Her Lokmasında Sürpriz Saklı Bir İtalyan Sofrası
Yazı

Trattoria Fontana: Her Lokmasında Sürpriz Saklı Bir İtalyan Sofrası

Modern şehir yaşamının ritmi içinde nefes alan Trattoria Fontana, İtalyan mutfağını yalnızca tabakta sunmakla kalmıyor; onu yaşanır bir deneyime, paylaşılan bir hikâyeye dönüştürüyor. Her lokmasında zarif bir sürpriz, her masasında sıcak bir bağın saklı olduğu Trattoria Fontana, İstanbul’un en canlı kültür ve sosyal yaşam alanlarından biri olan Terminal Kadıköy’de yer alıyor. Klasik İtalyan reçetelerine yaratıcı...

Gastronominin Yıldızları The Bodrum Edition’ın İmza Restoranı Brava’da buluştu
Yazı

Gastronominin Yıldızları The Bodrum Edition’ın İmza Restoranı Brava’da buluştu

“Dining with the Stars” adıyla The Bodrum EDITION’ın İtalyan restoranı BRAVA’da gerçekleşen özel gecede, dünya çapında tanınan ve çok sayıda ödüle layık görülmüş altı usta şef Mehmet Akdağ, Cenk Debensason, Emre Şen, Osman Sezener, Cihan Kıpçak ve Stefano Ciotti, yedi aşamalı özel bir tadım menüsüne imza attı.

MICHELIN Rehberi Türkiye Seçkisine Kapadokya Ekleniyor
Yazı

MICHELIN Rehberi Türkiye Seçkisine Kapadokya Ekleniyor

Kapadokya, 2026 restoran seçkisinde İstanbul, İzmir ve Muğla’nın ardından MICHELIN Rehberi’ne katılan en yeni destinasyon oldu. MICHELIN Rehberi’nin Kapadokya’daki restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla’daki restoranlarla birlikte, 4 Aralık 2025’te İstanbul’da düzenlenecek bir törenle açıklanacak. Michelin, MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’deki kapsamını, Kapadokya’ya genişlettiğini duyurmaktan mutluluk duyuyor. Kapadokya’daki ilk MICHELIN Rehberi restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla’daki...