“Sorumlu Restoran Hareketi” projesi ile tüm marka ve restoranlarında sürdürülebilirlik odağında önemli çalışmalar yapan Akkomarka, tüm işletmelerinin enerjisini yenilenebilir kaynaklardan sağlayabilmek adına, şimdi de GES projesini hayata geçiriyor.
Akkomarka, yepyeni projesiyle yeme içme sektöründe tüm operasyonlarında “yeşil enerji” kullanan ilk grup olacak.
Metro Türkiye ana sponsorluğunda, Dude Table tarafından organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, bu yıl ikinci kez düzenleniyor. “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” ile yetenekli genç şefler, “Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak” temasında yarışacak.
Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng açıklamalarda bulundu.
Her yıl 1 Ekim tarihi, Dünya Vejetaryen Günü olarak kutlanıyor. Şehrin Meksikalısı Ranchero, zengin içerikli menüsünde, ‘bitkisel beslenme’ tarzını benimseyen vejetaryenler için, damak tatlarından ödün vermeden özgür seçimler yapabilecekleri seçenekler sunuyor. Sevilen lezzetlerinden Burrito ve Burgerleri, vejetaryen tarza yorumlayan mekanın bu özel tariflerini deneyimlemek isteyenler 1 Ekim Dünya Vejetaryen Günü’nü fırsat bilip Ranchero’ya uğrayabilirler.
HoReCa sektöründe faaliyet göstererek, otel, restoran, cafe ve catering sofralarında şıklık yaratan premium porselen markası Bonna, özgün, inovatif ve yenilikçi tasarımlarıyla olduğu kadar sürdürülebilir üretim anlayışıyla da adından sıkça söz ettiriyor. Geri dönüştürülmüş materyalden üretilen koleksiyonları ile bugüne kadar 120 bin parça üretimi sıfır atıkla elde eden marka, gelecekte tüm ürünlerini ve üretim şeklini tamamen sürdürülebilirlik üzerine kanalize etme hedefinde.
Bağışıklığı güçlendirmeye yönelik inovatif ürünleriyle sektörüne öncülük eden Muratbey Gıda, II. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi ve Feed the Future Ödül Töreni’ne D vitamini ile zenginleştirilmiş Plus ürünleriyle katılacak.
1935 yılında, genç Türkiye Cumhuriyeti'nin cesur bir girişimcilik öyküsü olarak doğan Şişecam, Türkiye Cumhuriyeti'nin 100’üncü yılını Cumhuriyet’in kuruluş felsefesinin ve gelişiminin izlerini cam eserlere yansıttığı Gururla Koleksiyonu ile kutluyor.
PepsiCo’nun Avrupa’daki üçüncü Dizayn ve İnovasyon Merkezi, PepsiCo Türkiye çatısı altında İstanbul’da faaliyete geçti.
PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Evrim Şen, hayata geçirdikleri dizayn ve inovasyon merkezinin İstanbul’da yer almasından ötürü büyük bir mutluluk duyduğunu belirterek; “Bu merkez, markalarımızın hızla değişen kültüre ve tüketici ihtiyaç ve beklentilerine ayak uydurması ve bu eğilime yön vererek kültürün bir parçası olmaları için çalışmalar gerçekleştirecek.
Defya, “HOSTECH byTUSİD - Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı”ında ilgi ile karşılandı.
20-24 Eylül 2023’te TUSİD ve TÜYAP işbirliği ile gerçekleştirilen etkinlikte, blender, taş değirmen, filizlendirici, sıkacak gibi bitki temelli beslenmeye yardımcı ürünlerini sergileyen Defya, özellikle dünyaca ünlü Tribest markasının Sedona Kurutucu ürünleriyle ilgi uyandırdı.
22-23-24 Eylül tarihlerinde Bilkent Center’da gerçekleşen Ankara Coffee Festival, binlerce kahve tutkununun katılımı, canlı konserler, 20’den fazla seminer ve workshop ile sona erdi.
Bugün kahve içmek için gerçek bir bahaneniz var! 1 Ekim Dünya Kahve Günü, kahvenin karşı konulamaz tadını bir kez daha hatırlamak ve doyasıya kahve içmek için isteyenler için harika bir fırsat. Kahvelerin en tatlı eşlikçisi Özsüt, bu özel günde de kahve tutkunlarının keyfine keyif katıyor.