Lokanta Feriye, İngiltere’nin köklü gazetelerinden The Times tarafından yayımlanan “İstanbul’un En İyi 11 Restoranı” listesinde yer aldı.
Kategori: Haber
Yazı
Protel’in Yapay Zekâ Tabanlı Misafir İletişimi Çözümü Heyhotel AI Tanıtıldı
Türkiye’nin artan turizm potansiyeli doğrultusunda sektördeki dijitalleşme ihtiyacını karşılamayı hedefleyen Protel, yapay zekâ tabanlı misafir iletişimi çözümü Heyhotel AI’yi sektörün kullanımına sundu.
Yazı
Ocakbaşında İftar Zamanı
Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun eşsiz yöresel yemeklerini menüsünde buluşturan Perran, Ramazan boyunca ağırlayacağı misafirlerine ocakbaşında iftar deneyimi sunuyor.
Yazı
Şeflerin Yeni İlham Kaynağı: Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi
Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi, Nestlé Professional ailesinin yeni üyesi olarak satışa sunuldu.
Yazı
Pirge Akademi ile Türkiye Gastronomisine Katkı Devam Ediyor
Türkiye bıçak sektörünün gelişimine öncülük eden Pirge, Pirge Akademi çatısı altında yürüttüğü çalışmalarla Türkiye gastronomisinin gelişimine de katkı sağlamayı sürdürüyor.
Yazı
Porland ve Pioli Ambiente 2026’da Horeca Odaklı Güçlü Bir Çıkış Yaptı
Porland ve profesyonel mutfaklara özel markası Pioli, Frankfurt’ta düzenlenen Ambiente 2026 Fuarı’nda, iki markanın karakterini buluşturan özel stant kurgusuyla güçlü bir Horeca çıkışına imza attı.
Yazı
Yediğimiz Her Şeyi Yeniden Düşündürecek Kitap: Gıda Bilmeceleri 2
Prof. Dr. Sibel Özilgen, yeni kitabı “Gıda Bilmeceleri 2” ile okuru bir kez daha gıda sırlarının peşine düşürüyor.
Yazı
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörünün Öncü İsimleri FSUMMIT 2026’da Buluştu
VI. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 12–13 Şubat 2026 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde başarıyla gerçekleştirildi.
Yazı
Ramazan’da sofralar yerli susamla zenginleşiyor
Sahur ve iftar sofralarında hem tok tutan hem de sağlıklı atıştırmalıklara ihtiyaç duyanlar için Pol's Gurme Serisi, Ramazan ayında doğal ve lezzetli alternatifler sunuyor.
Yazı
Şişecam’ın Satınalma Genel Müdür Yardımcılığı Görevine Enis Kökeş Atandı
Şişecam'ın Satınalma Genel Müdür Yardımcılığı görevine Enis Kökeş atandı. Kökeş, Şişecam’ın satın alma faaliyetlerini strateji, performans ve risk yönetimi boyutlarını kapsayan bütünsel ve entegre bir yaklaşımla yönetecek.