Kategori: Mutfak

Home Mutfak
İtalyan Mutfağı’nın Dünyaca Ünlü Lezzetleri Basilico Restoranda Lezzet Tutkunlarıyla Buluşuyor
Yazı

İtalyan Mutfağı’nın Dünyaca Ünlü Lezzetleri Basilico Restoranda Lezzet Tutkunlarıyla Buluşuyor

Akra Fethiye’de misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatan Basilico Restoran, dünyanın en ünlü mutfakları arasında yer alan İtalyan Mutfağı’nın geleneksel lezzetlerini romantik bir atmosferde şık sunumlarla yeniden yorumluyor. Basilico Restoran, tamamı organik ürünlerle hazırlanan güçlü menüsü ve zengin lezzetleriyle gerçek bir İtalyan olmayı başarıyor.

Alaçatı’nın Tropik Bahçesi Isla Alaçatı’nın Egeli Latin Amerika Mutfağı
Yazı

Alaçatı’nın Tropik Bahçesi Isla Alaçatı’nın Egeli Latin Amerika Mutfağı

Açıldığı günden beri kendinden sıkça söz ettiren, Alaçatı’nın tropik bahçesi Isla, her sezon olduğu gibi bu sezon da eğlencesi kadar lezzetleriyle de büyük ilgi görüyor. Deniz kabukluları başta olmak üzere her damak tadına hitap eden Latin Amerika esintili Isla Alaçatı lezzetleri damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.

Sokak Lezzetlerine Gurme Bir Dokunuş Kazandıran Snob Burger&Pub Konseptiyle Şimdi Ataşehir’de!
Yazı

Sokak Lezzetlerine Gurme Bir Dokunuş Kazandıran Snob Burger&Pub Konseptiyle Şimdi Ataşehir’de!

Hamburger zincirleri arasında Amsterdam’da şubesi bulunan tek Türk markası olan Snob, beşinci şubesini Ataşehir’de açtı. Sokak lezzetlerinin dinamizmini; kaliteli ve temiz malzemeler kullanan eğitimli şefler eşliğinde gurme bir deneyime dönüştüren Snob bu sefer de Burger&Pub konseptiyle Ataşehir’de, zengin atıştırmalıklarından hamburger çeşitlerine kadar her lezzetiyle misafirlerine eşsiz bir ziyafet yaşatıyor.

Shang Brunch Vol.2 İle Yeni Bir Gastronomik Deneyim: 18 Hands Brunch
Yazı

Shang Brunch Vol.2 İle Yeni Bir Gastronomik Deneyim: 18 Hands Brunch

İstanbul'un Asya kökenli ilk oteli olan Shangri-La Bosphorus, Istanbul; Anneler Günü’nde ilkini gerçekleştirdiği özel brunch etkinliğinin ikincisini 9 Haziran Pazar günü düzenliyor. IST TOO’da gerçekleşecek "Shang Brunch Vol.2"de, misafirler İtalyan mutfağından Hint mutfağına, Çin mutfağından Türk mutfağına kadar 9 Executive Şef'in imza lezzetlerini tadarken canlı caz müziğinin keyfini çıkaracak.  Shang Brunch Vol.2; canlı istasyonlar, çocuklara özel aktiviteler ve özel kokteyller ile yine festival tadında olacak.

Korkmaz, Pera Günleri Etkinliğinde Yer Aldı Yenilikçi Kahve Makineleri ile Büyük Beğeni Topladı
Yazı

Korkmaz, Pera Günleri Etkinliğinde Yer Aldı Yenilikçi Kahve Makineleri ile Büyük Beğeni Topladı

Mutfaklarda hayatı kolaylaştıran, sofralarda ise göz kamaştıran tasarımları ile ön plana çıkan Korkmaz, 29-30 Mayıs tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenen Perakende Günleri etkinliğine katıldı.2001 yılından bu yana düzenlenen Türkiye’deki en büyük iş dünyası etkinliğinde Korkmaz,yenilikçi kahve makineleri ile lezzetli kahve ikramları gerçekleştirdi.

Horeca’ya Profesyonel Çözümler
Yazı

Horeca’ya Profesyonel Çözümler

Gıda sektörü; gıdanın üretimi aşamasından başlayarak hijyenik vizyonlu sevk, depolama, muhafaza, pişirim, son tüketim ve tüketim sonrası doğal dönüşüm süreçlerini kapsamaktadır. Gast Endüstriyel bu süreçlerin her birinin titizliği ve sorumluluğunun farkında olarak 2006 yılından itibaren endüstriyel mutfak sektöründe hizmet üretmeye başlamıştır.