Sojubar, ilk şubesini Terminal Kadıköy’de açtı. Dünyada hızla popülerleşen “Korean Gastropop” konseptiyle öne çıkan marka, yemek deneyimini sosyal etkileşimle birleştirerek yeni nesil bir buluşma noktası sunuyor.
Kategori: Restoran
Yazı
Şef Angelo Berardinelli’den Türk Gastronomisine Yeni Bir Soluk: Capri Cafe Bistro
Dünyaca ünlü İtalyan şef Angelo Berardinelli’nin bir yıl süren reçete geliştirme süreci ve özel mutfak eğitimiyle şekillenen Capri, Türk gastronomisine yepyeni bir soluk getiriyor.
Yazı
PizzaExpress, Türkiye’deki İlk Şubesini İstanbul Nişantaşı’nda Açtı
Londra merkezli uluslararası pizza zinciri PizzaExpress, Türkiye’deki ilk şubesini Mert Fırat ve Koray Candemir’in ortaklığında İstanbul Nişantaşı’nda açtı.
Yazı
Şef Manu Buffara, Vakko Hotel & Residence Nişantaşı’nda Mutfağı Devralacak
Vakko L’Atelier’nin, dünya gastronomisinin en prestijli kadın şeflerini ağırladığı "Guest Chef Dinner" serisi devam ediyor. Serinin ikinci konuğu Latin Amerika'nın en iyi kadın şefi, Manu Buffara olacak.
Yazı
Gastronomi, Müzik ve Deneyim Tasarımının Anadolu Yakası’ndaki Yeni Temsilcisi: Catch!
Allpoints Restaurant Group’un yeni restoranı Catch, Caddebostan’ın kalbinde kapılarını açtı.
Yazı
La Pasta Mamma, Yeldeğirmeni’nde Makarna Tutkunlarını Bekliyor!
Geleneksel İtalyan tarifleriyle hazırlanan gerçek makarnanın yeni temsilcisi La Pasta Mamma, “İyi Malzeme, Gerçek Makarna” mottosuyla Kadıköy’de misafirlerini ağırlamaya başladı.
Yazı
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Yeni Restoranı Alaz, Ankara’da Açıldı
MasterChef Mehmet Yalçınkaya, yepyeni konsepti Alaz Restoran “Göç Yolunun Ateşi” ile başkentin kalbinde damaklara hitap ediyor. Anadolu’nun zengin göç kültüründen ilham alan Alaz, 17 Mayıs’ta Ankara’da kapılarını açtı.
Yazı
Madera, Gücünü Açık Ateşten Alan Yaz Menüsünü Misafirlerinin Beğenisine Sundu
Madera; ateşin başrolde olduğu, özel pişirme teknikleriyle, mutfak lideri Ertan Özturan ve danışman şef Yılmaz Öztürk rehberliğinde hazırladığı lezzetleri yeni menüsünde sunuyor.
Yazı
Telezzüz, 1. Yaşını İlhamını İstanbul’dan Alan Yeni Bir Menü ile Kutluyor
Geçtiğimiz sene Nisan ayında kapılarını açan Telezzüz, dolu dolu geçen 1. yılını eşsiz bir menü ile kutluyor.
Yazı
Kitchen by Osman Sezener Ege’ye Özgü Lezzetleriyle 2025 Sezonuna Hazır
Michelin yıldızlı KITCHEN by Osman Sezener, The Bodrum EDITION’ın sofistike ve zarif atmosferinde 2025 sezonuna kapılarını yeniden açarak güçlü bir başlangıç yaptı.