Personel maliyetlerinin cironun %50’sine yaklaştığı ve işgücü maliyetlerinin yıllık bazda %34,2 arttığı yeme-içme sektöründe, işletmeler artık gıda israfının yanı sıra manuel operasyonların yarattığı zaman kaybının finansal yüküyle de mücadele ediyor.
Kategori: Teknoloji
HomeID Chef ile “İftarda Ne Pişirsem?” Derdi Bitiyor
Versuni, mutfaklardaki deneyimi Philips HomeID uygulamasına eklediği yapay zekâ destekli “HomeID Chef” ile dönüştürüyor.
Restoranlarda Maliyet Yönetiminin 8 Altın Kuralı
NarPOS, Türkiye’de 14 bini aşkın işletmenin faydalandığı restoranlarda maliyet yönetiminin püf noktalarını açıkladı.
Protel’in Yapay Zekâ Tabanlı Misafir İletişimi Çözümü Heyhotel AI Tanıtıldı
Türkiye’nin artan turizm potansiyeli doğrultusunda sektördeki dijitalleşme ihtiyacını karşılamayı hedefleyen Protel, yapay zekâ tabanlı misafir iletişimi çözümü Heyhotel AI’yi sektörün kullanımına sundu.
Pluxee’den İşverenlere Ramazan’da Nefes Aldıran Yeni Çözüm
Pluxee Market Kart, işverenlere operasyonel kolaylık ve vergi avantajı sağlarken, çalışanlara da Ramazan alışverişlerini en sevdikleri marketlerden özgürce karşılama imkânı tanıyor.
Android YazarkasaPOS Vestel Bayilerinde Satışta
Vestel’in satışa sunduğu Worldline lisanslı Android YazarkasaPOS cihazı, banka uygulamalarından yemek kartlarına kadar geniş entegrasyon ağıyla işletmelerin dijital iş süreçlerini hızlandırıyor.
Her Fincanda Mükemmellik: Philips Café Aromis ile Tanışın
Philips Café Aromis, yeni gelişmiş demleme teknolojisi ve yapay zeka destekli Barista Asistanı ile evde kahve deneyiminde herkese kendi mükemmel kahvesini hazırlamayı vaat ediyor.
ATP Capital, Menulux Yatırımını Tamamladı
ATP Capital Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı A.Ş. (ATP Capital), daha önce kamuoyuna duyurduğu Menulux Yazılım A.Ş. yatırımını tamamladı.
“2026’da Yapay Zekayı Akıllıca Kullanan Restoranlar Başarılı Olacak”
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ece Şener, "Başarılı restoranlar, teknolojiyi vitrininde sergileyenler değil; onu arka planda akıllıca kullananlar olacak” dedi.
Her 10 İşletmeden 4’ü İlk 6 Ayını Dolduramadan Kepenk İndiriyor
NarPOS, sektörü çıkmaza sürükleyen yüksek komisyon oranları ve uzun ödeme vadelerinin yarattığı kârlılık krizini hafifletmeyi hedefliyor.









