Nestlé’nin 1927’den günümüze uzanan çikolata uzmanlığıyla, profesyonel mutfaklara özel geliştirilen Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi, Nestlé Professional ailesinin yeni üyesi olarak satışa sunuldu. Bitter kuvertür, sütlü kuvertür ve beyaz çikolatadan oluşan seri; nefis çikolata lezzeti, özenle üretilen şekli, hızlı erimesi, pratik kullanımının yanı sıra ideal rengi ve akışkan kıvamı ile tüm pastacılık uygulamalarında performans ve kaliteyi bir araya getiriyor.
Nestlé’nin ev dışı tüketim kanallarına inovatif çözümler üreten iş birimi Nestlé Professional, iş ortakları için değer yaratacak ürünler geliştirmeye devam ediyor. Nestlé 1927’nin bir asra yaklaşan çikolata uzmanlığından doğan Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi bu köklü mirası, profesyonel mutfaklara pratik ve lezzetli ürün çözümleriyle taşıyor.
1927 Mirasıyla Zenginleşen Bir Lezzet Serisi
Feriköy’deki ilk çikolata fabrikasıyla başlayan yolculuk, bugün “Lezzet Ustalarının İmza Çikolatası” Nestlé 1927 Ailesine eklenen yeni Para Çikolata Serisi ile devam ediyor. Böylece 1927 Ailesi blok kuvertür çözümlerinin yanına para çikolata ailesini de ekleyerek daha kapsamlı, esnek ve zengin bir ürün portföyüne dönüşüyor.
Tariflere İlham Veren Fonksiyonel Faydalar
Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi; ganajdan soslara, dolgu ve kaplamadan dekoratif uygulamalara kadar tüm pastacılık süreçlerinde yüksek performans sunmak üzere tasarlandı. Bu yeni seri; özenle üretilen kübik şekli, hızlı erimesi ve kolay kullanımıyla profesyonellere zaman kazandırmaya yardımcı olurken, reçetelerde aranan tutarlılığa ulaşmayı destekliyor. İdeal parlak rengiyle şeflerin görsel beklentilerine karşılık verirken, akışkan yapısı sayesinde hem klasik hem de modern reçetelerde zahmetsizce işlenebiliyor. Aynı zamanda yüksek hacimli üretimlerde güvenilir bir deneyim sağlıyor.
%55 kakao içeriğiyle yoğun aromatik bir karakter sunan Nestlé 1927 Bitter Kuvertür Para Çikolata, tatlı reçetelerinde güçlü ve derin bir lezzet öğesi oluştururken; %29 kakao oranıyla dengeli bir tat profiline sahip Nestlé 1927 Sütlü Kuvertür Para Çikolata hem hafif hem de zengin tat arayan tarifler için ideal bir temel sunuyor. Nestlé 1927 Beyaz Para Çikolata ise; yoğun süt lezzeti ve zarif tatlılık dengesinin yanı sıra kendine özgü karakteri sayesinde pasta ve tatlıların gizli kahramanı olarak reçetelere rafine bir dokunuş katıyor.
Seride kullanılan kakaonun Yağmur Ormanları Birliği sertifikalı sürdürülebilir kaynaklardan elde edilmesi ve ambalajların geri dönüşüme uygun şekilde tasarlanması, Nestlé’nin sorumlu üretim yaklaşımını da yansıtıyor. Bu yaklaşım, Nestlé 1927 Para Çikolata Serisi’ni yalnızca pratik bir çözüm olmaktan çıkarıp Nestlé’nin sürdürülebilirlik vizyonunun bir taşıyıcısına dönüştürüyor.
Nestlé Professional Türkiye Genel Müdürü Özlem Kayiş Erdönmez, yeni ürün ailesiyle ilgili olarak şunları söyledi: “Nestlé 1927 Para Çikolata Ailesi, profesyonel mutfakların bugün en çok ihtiyaç duyduğu hız, tutarlılık ve lezzet dengesini bir arada sunmak için tasarlandı. Nestlé’nin 1927’ye uzanan köklü çikolata uzmanlığını, kullanımı pratik bir formda sunmaktan büyük memnuniyet duyuyoruz. Bu ürün ailesiyle hedefimiz, sektör profesyonellerinin üretim süreçlerini kolaylaştırırken, her reçetede aynı kaliteyi güvenle yakalamalarına destek olmak. Nestlé Professional olarak, şeflerin yaratıcılığını güçlendiren ve mutfaklarda gerçek karşılığı olan çözümler geliştirmeye kararlılıkla devam ediyoruz.”
Nestlé 1927 Para Çikolata Ailesi, köklü çikolata mirasını bugünün profesyonel mutfaklarıyla buluşturarak, şeflerin yaratıcılığını özgürce ortaya koyabilecekleri güçlü bir zemin sunuyor. Her reçetede güven vermeyi hedefleyen bu yaklaşım, Nestlé 1927’nin imza lezzet anlayışını geleceğin tatlı dünyasına taşıyor.