Antalya’nın muhteşem manzarası, ruhunuzu dinlendirecek havası, sektöründe öncü birçok restoran ve şefin katılımıyla gerçekleşecek bir gastronomi deneyimine hazır mısınız?
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Yazı
METRO TÜRKİYE’DEN YEME İÇME SEKTÖRÜNE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇAĞRISI: “Bir Tabak Yarını Değiştirebilir Mi?’’
30 yılı aşkın bir süredir Türkiye’de yeme içme sektörünün dönüşümüne ve gelişimine odaklanan Metro Türkiye, sektörün sürdürülebilirlik dönüşümüne de destek oluyor. “Bir Tabak Yarını Değiştirebilir Mi?” sloganıyla yola çıkan Metro Türkiye, ikincisini yayınladığı ve içerisinde gıda ve gıda dışı olmak üzere 300’den fazla ürünün bulunduğu Sürdürülebilir Ürünler Kataloğu ile sürdürülebilir olmayı amaçlayan tüm restoranlara sürdürülebilirliğin reçetesini sunuyor.
Yazı
MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı
Michelin, MICHELIN Rehberi İstanbul 2023’ün ilk seçkisini açıklamaktan büyük mutluluk duyuyor. İstanbul mutfağı seçimde yer alan 53 restoran ile MICHELIN Rehberi müfettişlerini büyüledi.
Yazı
Ak Gıda – İçim Süt, Labne ve Taze Peynir ile AB Pazarında!
Türkiye’nin en fazla süt ve süt ürünleri üretimini gerçekleştiren ve 6 fabrikasıyla sektörün en büyük üreticisi olan Ak Gıda-İçim Süt; Avrupa Birliği’ne labne ve taze peynir ihracatı onayı almasının ardından Avrupa Birliği’ne ilk ihracatını gerçekleştirdi.
Yazı
TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ
TURK Fatih Tutak MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN ilk sayısında 2 yıldızla ödüllendirildi. Bu akşamki ödül töreninde prestijli restoran seçkisi açıklandı ve İstanbul, Rehber’in 38. destinasyonu oldu.
Yazı
Kahve Festivali’nde Yemeksepeti’nin Robotu YEBO Kahve Servis Etti
Türkiye’nin en geniş katılımlı kahve etkinliklerinden biri olan Istanbul Coffee Festival, Yemeksepeti’nin kahve markası Everyday Roastery ve teslimat robotu YEBO ile daha da renklendi.
Yazı
Balparmak, 28 ayrı ülkeden 400 Bilim insanına “Sağlıkta Bal, Arı Sütü Ve Arı Ürünlerini” anlattı
Balparmak, iyi yaşam markası Apitera Plus ile İstanbul’da düzenlenen Japonya’dan Kanada’ya, ABD’den İspanya’ya 28 farklı ülkeden yaklaşık 400 kişinin katılım sağladığı 14. Uluslararası ISNFF Kongre ve Sergisi’nde yer aldı.
Yazı
İstanbul Coffee Festival’de kahve severlere 24 seminer, 22 workshop ve 27 canlı performans
Dream Sales Machine tarafından 8. kez düzenlenen İstanbul Coffee Festival 6 Ekim Perşembe günü Maçka KüçükÇiftlik Park’ta başladı. Festivale İstanbullular yoğun ilgi gösterdi. 120’den fazla markanın yer aldığı festivalde baristaların hazırladıkları birbirinden farklı lezzetler, ziyaretçilerin hem damak hem de göz zevkine hitap etti.
Yazı
Dardanel Sardalya ile balık ekmek keyfi her yerde!
Sağlıklı beslenme trendlerinin öncüsü Dardanel, her mevsim sofralarında balığa yer vermek isteyenler için ekonomik, sağlıklı ve lezzetli ürünler sunuyor. En sevilen balıklarından sardalya, Dardanel kalitesi ve güvencesiyle artık her mevsim keyifle tüketilebiliyor.
Yazı
Adonis, ‘Güvenilir Tedarikçi Sertifikası’ almaya hak kazandı
Temizlik ürünleri ve hijyen çözümleri sektöründe hizmet veren Adonis Endüstriyel Temizlik Ürünleri Anonim Şirketi, ‘Güvenilir Tedarikçi Sertifikası’ almaya hak kazandı. Tedarik zincirinde güven rehberi ve değerlendirme kriterlerini karşılayarak sertifikayı almaya hak kazanan şirket; gıda güvenliği, taşınması ve depolanması konusunda belgeli firmalar arasına katılmış oldu.