Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)

Metro Türkiye, Tasting Alaçatı’da  ‘Atıksız Mutfak Sırları’nı Paylaştı
Yazı

Metro Türkiye, Tasting Alaçatı’da ‘Atıksız Mutfak Sırları’nı Paylaştı

Metro Türkiye, 27-29 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlenen Tasting Alaçatı’nın ikinci gününde ‘Atıksız Mutfak Sırları’ demo etkinliği ile mutfaklarda gıda atıklarını azaltacak çözümleri katılımcılara sundu. Metro Türkiye bünyesi altında bulunan Türkiye’nin ilk Gastronomi platformu Gastronometro’nun Yönetici Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek, birbirinden lezzetli yemekleri atıksız mutfak prensipleri ile  hazırlayarak festival katılımcılarına sundu.

Babalara en güzel hediyeler MSA mutfağından
Yazı

Babalara en güzel hediyeler MSA mutfağından

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) Babalar Günü’ne lezzetli tariflerin yer aldığı workshoplar hazırladı. Mutfaksever babalara en güzel hediye seçenekleri arasında yer alan bu workshoplarda et pişirme tekniklerinden pide, lahmacun ve barbekü hazırlamaya kadar farklı eğitimler yer alıyor. Babalar Günü yaklaşırken babasına lezzetli bir deneyim hediye etmek isteyenler bu workshoplarda şimdiden yerlerini ayırtabilirler. 

İki Fuar Bir Arada
Yazı

İki Fuar Bir Arada

Türk fuarcılık sektörünün güçlü kuruluşu İZFAŞ’ın düzenleyeceği 10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı ile organik sektörünün Türkiye’deki tek ihtisas fuarı olan 11. Ekoloji İzmir, 26 – 29 Mayıs 2022 tarihlerinde fuarizmir’de gerçekleştiriliyor.

Fomilk, Genç Baristaları SCA Türkiye Folatte Art Şampiyonası’nda Buluşturdu
Yazı

Fomilk, Genç Baristaları SCA Türkiye Folatte Art Şampiyonası’nda Buluşturdu

Fomilk’in sponsorluğunda ilk kez düzenlenen SCA Türkiye Folatte Art Şampiyonası,  21 Mayıs’ta Kanyon AVM’de gerçekleşti. 24 yarışmacının katıldığı, keyifli ve heyecan dolu anlara ev sahipliği yapan organizasyonda; kahve dünyasının bilinen isim ve şampiyonları Pınar Mısırdal, Defne Ceyda Okay, Hakan Gültekin, Kerem Küçükoğlu yanı sıra, SCA ekibinden Aslı Yaman ve Ashkan Faraji gibi isimler jüri üyeliği yaptı. 

Unilever Ev Dışı Tüketim  Gastro Ekonomi Zirvesi’ndeydi
Yazı

Unilever Ev Dışı Tüketim Gastro Ekonomi Zirvesi’ndeydi

Unilever Ev Dışı Tüketim, ürünleri ve servisleriyle bu yıl üçüncüsü düzenlenen Global Gastro Ekonomi Zirvesi’nde yerini aldı. Gıda sektöründe sürdürülebilirlik vizyonunu ve hedeflerini anlattığı zirvede marka, misafirlerini UFS Academy, Siparişdirekt uygulamaları ve Atelier Gelarto lezzetleriyle de buluşturdu.