Türkiye’de ilk ve tek! 1972’den beri UNESCO tarafından korunan Kula UNESCO Global Jeoparkı ve çevresi jeolojik, jeomorfolojik açıdan oldukça zengin yapı gösterir. Yaşlı metamorfik kayaçlardan volkanik püskürmelere dek yerkürenin 200 milyon yıldan uzun geçmişinin delillerini barındıran bölgede bu kayaçlar arasından çıkan Kula Doğal Maden Suyu eşsiz bir şifa deposudur.
Author: Zeynep Koçyiğit (Zeynep Koçyiğit)
Misafirperverliğin Geleceği
Geleceğin teknolojilerini bugünden restoranlarla buluşturan Rezervem müşteri sayısını hızla artırıyor. Yaz sezonun açılmasıyla birlikte tatil için favori rotalar arasında yer alan Bodrum, Kaş ve Alaçatı’daki çok sayıda restorana hizmet vermeye başlayan Rezervem, yoğun olarak tercih edilen birçok beach’in rezervasyon süreçlerini teknoloji ile buluşturmaya devam ediyor.
Peraru’dan Özgünlüğün Lezzeti
Peraru chocolate, ‘Bean to Bar’ felsefesini benimseyerek, kakao çekirdeğinden başlayarak çikolata üretimi yapan bir marka olarak dikkat çekiyor.
Kalite Ve Lezzeti Bir Arada Sunan İdeal Su
Her damlasını güvenle içebileceğiniz sağlıklı ve kaliteli bir su olan İdeal Su, son olarak 0,33 litre ve 1 litrelik İdeal Premium Su’yu tüketicilerinin beğenisine sunuyor.
Yemekdili: Yemeğin Dijital Dünyası
Gastronomi dünyasına yenilikçi bir yaklaşım getiren Yemekdili, kullanıcılarına yalnızca tarif sunmakla kalmıyor, aynı zamanda kapsamlı bir yemek platformu olarak dikkat çekiyor.
Horeca Sektörüne Çok Farklı Lezzetler Sunuyoruz
Ontad Gıda A.Ş.’nin bir markası olan Mr.Delicious’, 2015 yılı tescilli bir marka olmasına rağmen 2 senelik bir projedir. Varoluş felsefesi “Minimum zaman, Maksimum Lezzet” olan Mr.Delicious’ gerek çalışan son tüketiciye gerek Horeca sektöründeki kullanıcılara çok farklı lezzetler sunmaya devam ediyor. Mr.Delicious’ markasının kurucusu Onur Babacan, markanın pazara sunacağı yeni ürünlerini ve müşterilerine sundukları avantajları, HM Gazete okuyucularına anlattı.
Bonservis, Müşterilerinin İhtiyaçlarına Yönelik Yenilikçi ve Dijital Çözümler Sunmaya Devam Ediyor
Müşterilerinin ihtiyaçlarını doğru tespit ederek etkili çözümler sunan ve en uygun ürünle hizmeti bir araya getiren sektörün öncü firması olan Bonservis ile Horeca alanına sundukları çözümleri konuştuk. Bonservis Genel Müdürü İsmail Cem Akar, Türkiye’deki dağıtım ağlarından ve web siteleri üzerinden sipariş veren müşterilerine sundukları avantajlar hakkında önemli tüyolar verdi.
Pirge, 145 Yıllık Ustalığını Geleceğin Teknolojisi ile Birleştiriyor
145 yıllık geçmişi ile sektöre yön veren Pirge, günde 15 bini, yılda beş
milyonu aşan bıçak üretimi ile Türkiye’de kesici aletler sektörünü geliştirmeye devam ediyor. Pirge Ticari Direktörü Sedat Yamansucu’yla profesyonel mutfaklara sundukları ürünler hakkında konuştuk.
Gıda Sektörünün En Etkili Fuarı: Worldfood İstanbul
Türk gıda sektörünün en uzun süredir düzenlenen fuarı olma özelliğini taşıyor. WorldFood İstanbul'un Fuar Direktörü Semi Benbaneste ile bu yıl 3 - 6 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek WorldFood İstanbul fuarı hakkında konuştuk. Benbaneste, fuar programı hakkında gerekli detayları Horeca Mailing Gazete okuyucuları ile paylaştı.
Sektör Profesyonellerinin Tercihi: Korkmaz
Korkmaz Yönetim Kurulu Başkanı Kerim Korkmaz ile Horeca sektörüne sundukları tencere ve tava ürün gruplarının özelliklerden bahsettik. Korkmaz, uzun süreli kullanımlarda ürünlerinin kalitesini korumak için neler yapılabileceği hakkında tavsiyeler verdi.