Kütahya Porselen, 26-30 Ocak 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan Ambiente Fuarı’nda inovatif, çağdaş ve ödüllü tasarımlarını ziyaretçilerle buluşturacak. Kütahya Porselen, German Design Awards 2024’te Mutfak kategorisinde “Mükemmel Ürün Tasarımı” ödülüne layık görülen Panio Koleksiyonu ile fuarda gerçekleştirilecek törende ödül sertifikasını da alacak.
Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, Avrupa’da yeni marketlerle anlaşarak 300’ü aşkın ürün çeşidinin bölgedeki sayısal dağıtımını arttırıyor. Almanya pazarında da iletişim çalışmalarını hızlandıran Muratbey, seçkin ürünlerini Berlin’de açık hava mecralarında da tanıtıyor. Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol; "2018 yılından bu yana AB ülkelerine peynir ihracatını başarıyla sürdürüyoruz. Peynir ülkeleri olarak bilinen Almanya, Hollanda, Fransa gibi ülkelerde Muratbey markamızla Türk peynirlerinin ilgi görmesi bizi de son derece gururlandırıyor” dedi.
Türkiye’nin ilk bitki bazlı et üreten şirketi VEGGY, iklim değişikliğini tersine çevirme misyonu üstlenerek, sağlıklı, lezzetli ve doğa dostu gıdaları tabakalarımıza taşıyor. “En etkili değişim tabağımızda başlar” mottosuyla harekete eden VEGGY, küresel olarak “Vegan Ayı” kabul edilen Ocak’ta farkındalık yaratmak için çeşitli etkinlikler düzenliyor. VEGGY, bitkisel bazlı etleri hayvansal gıdaya alternatif protein içermesi açısından da geleceğin gıdası olarak tanımlıyor.
Sodexo Avantaj’ın yeni hedefleri doğrultusunda yoluna devam edeceği yeni markası Pluxee, iş dünyasının katıldığı bir lansman etkinliğiyle tanıtıldı. Pluxee’nin çalışanı mutlu eden dünyası içerisinde sunulacak tüm yeniliklerin paylaşıldığı etkinlikte, Pluxee Türkiye ve FutureBright Group iş birliğiyle, beyaz yakalı çalışanların iş hayatına yönelik beklenti, duygu ve düşüncelerini anlamak üzere yürütülen araştırmadan elde edilen içgörülerden esinlenerek oluşturulan dijital sanat eseri ilgi odağı oldu.
Türk mutfağının vazgeçilmezi kebabı, orijinal reçeteler ve modern sunumla masalara taşıyan Ali Ocakbaşı, Barcelona’da açtığı yeni şubesiyle İspanyolların ilgi odağı oldu. Barcelona’da şubesi bulunan ilk Türk gastronomi markası olan Ali Ocakbaşı, geleneksel mezelerin, kebap çeşitlerinin yanı sıra vegan ürünlerden oluşan menüsüyle kısa sürede bölgenin favori restoranlarından biri haline geldi.
Gourmand World Cookbook Awards'ta 2019 yılında dünyanın en iyi peynir kitabı seçilen "50 Peynirli Şehir Balıkesir" kitabı, 2023 Gourmand Awards'ta son 25 yılın en iyi kitapları arasında yer alırken, "Ekmek Şehri Balıkesir" dünyanın en iyi ekmek kitabı, "Zeytin Ülkesi Balıkesir" ise kategorisinde dünyanın en iyi ikinci kitabı seçildi.
Bizim Toptan, bağlı bulunduğu Yıldız Holding’in Ev Dışı Tüketim sektöründeki şirketi g2m ile güçlerini birleştirdi. Türkiye genelinde 40 yılı aşkın süredir dağıtım ve lojistik faaliyetleri yürüten g2m’yi bünyesine katan Bizim Toptan, sektörün lider oyuncusu konumunu güçlendirdi.
Doğal hayatın korunması vizyonu kapsamında ecording ile iş birliği yapan ALPLA, Muğla’da toprağa kazandıracağı 100 bin tohum topunu, Cumhuriyetin 100. yılına armağan etti.
Yaşam boyu eğitim faaliyetleri kapsamında bireyin bilgi ve yetkinliklerinin geliştirilmesine katkı sağlayan, kişisel birikimlerini artıran, meslekî ve sanatsal bilgilerini geliştirmek suretiyle kazanç ve istihdam imkânlarını genişleten Üsküdar Belediyesi ÜSMEK kapsamında yepyeni bir kursu daha hizmete açtı. Üsküdar Belediyesi, Milli Eğitim Bakanlığı ve Halk Eğitim ile işbirliği içinde Bağlarbaşı Muratreis Mahallesinde alt yapısı ve iç donanımlarıyla yepyeni bir Mutfak Sanatları Akademisi’ni Üsküdarlıların hizmetine açtı.
Mutfaklarda en çok tercih edilen, Türkiye’nin ilk paketli un markası Sinangil, 60. yılında nesilden nesile aktarılmış, aslına uygun unlu lezzetlerin tariflerini “Sinangil 60 Yıllık Tarifler” kitabında topluyor. Şef ve sosyal medya fenomeni Şükran Kaymak’ın çağrısı ile başlayan kampanya doğrultusunda, Sinangil’i sosyal medyada takip eden katılımcılardan gelen tarifler öncelikle jüri tarafından değerlendirilecek. Ardından seçilen 60 farklı lezzet ve hazırlanışları, hem kitapta yer almaya layık görülecek hem de Sinangil’in sosyal medya hesapları ile kampanyaya özel web sitesinde paylaşılacak.